為推動(dòng)校園食育工程深入實(shí)施，引導(dǎo)青少年強(qiáng)化食品安全意識(shí)，近日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局福田分局在深圳市福田外國(guó)語高級(jí)中學(xué)開展了一場(chǎng)體驗(yàn)感十足的“校園食育工程”之快檢食育科普體驗(yàn)活動(dòng)。活動(dòng)由深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局福田分局、福田區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室主辦，深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司、深圳市福田區(qū)外國(guó)語高級(jí)中學(xué)承辦，福外高中副校長(zhǎng)陳銳、食安副校長(zhǎng)欽本慧參與本次活動(dòng)，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局福田分局食品科黨員志愿者到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)積極協(xié)助。

活動(dòng)與福外高中當(dāng)日的“科技節(jié)”主題相結(jié)合，圍繞高中生的認(rèn)知和學(xué)習(xí)能力策劃了有獎(jiǎng)問答和檢測(cè)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，吸引了眾多師生踴躍參與。

活動(dòng)中，來自福田區(qū)快檢室的檢測(cè)人員選取了師生們平時(shí)在食堂中常見的空心菜、生菜、牛奶等食品，并隨機(jī)加入部分陽(yáng)性物品。同學(xué)們?cè)诳鞕z員的講解下了解到檢測(cè)農(nóng)藥殘留、非法添加劑的實(shí)驗(yàn)原理，并在指導(dǎo)下動(dòng)手體驗(yàn)了快檢實(shí)驗(yàn)操作。同學(xué)們紛紛表示“太有趣了”，在實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

有獎(jiǎng)問答也吸引了許多師生前來參與并積極答題?；顒?dòng)的題目從簡(jiǎn)至難，圍繞生活化的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣、常見的食品謠言、食源性疾病相關(guān)知識(shí)等方面設(shè)置了判斷題和選擇題。同學(xué)們抽取題目后或雀躍搶答、或撓頭思索、或認(rèn)真討論，在碰上“難題”時(shí)，工作人員便向同學(xué)們進(jìn)行細(xì)致的延伸講解。

在實(shí)驗(yàn)和答題后，食品科黨員志愿者給參與的師生們發(fā)放小禮物和食品安全宣傳資料，幫助同學(xué)們進(jìn)一步了解鞏固食安知識(shí)。（胡津瑋）