為了普及食品安全知識,湖南省長沙市清水塘街道四季花城社區(qū)于近日聯合長沙社區(qū)大學“終身學習精品課程”,開展了一場主題為“食育——選對零食增健康”的互動講座,旨在幫助兒童建立正確的飲食觀念,培養(yǎng)健康的飲食習慣。
在四季花城社區(qū)的課堂上,社區(qū)黨員志愿者、國家二級健康管理師鄧志紅為孩子們帶來了一場內容豐富的食品安全教育課。鄧志紅詳細解讀了零食的定義、分類、采購方法等,并強調了食品安全的重要性。
通過鄧志紅的講解,孩子們理解了“食育”的內涵:通過飲食教育,使兒童了解食物、參與烹飪,進而培養(yǎng)良好的飲食和生活習慣。
課堂上,孩子們積極參與互動,踴躍回答問題。他們表示,通過學習,能夠更好地選擇健康零食,減少家長對飲食的擔憂。
此次活動得到了孩子們的熱烈響應和家長的高度評價,他們希望此類公益課程能夠持續(xù)開展。四季花城社區(qū)將繼續(xù)深化和拓展健康飲食與動手實踐的活動課程,為社區(qū)居民提供更多有益的服務。
四季花城社區(qū)的“食育”講座,不僅讓孩子們學習了食品安全知識,更重要的是培養(yǎng)了大家健康的飲食習慣,對孩子們的成長具有重要意義。(張奇濤 余宏偉)