近日，沈陽加拿大國際學校的學生們完成了為期一個月的國際俱樂部暑期課外活動。孩子們走進遼寧沈陽，通過了解中國傳統(tǒng)的節(jié)日習俗、制作傳統(tǒng)食物等方式，走進神秘的東方文化，全方位了解中國文化。

暑期課外課從“舌尖上的中文課”開始，老師們用食育課程來增強學生對食物和農(nóng)作物的認知，帶領學生們一起了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，學習制作及品嘗中國傳統(tǒng)美食，并在制作過程中培養(yǎng)學生耐心、細心和合作的品質(zhì)。中國新年的餃子、元宵節(jié)的湯圓、端午節(jié)的粽子、寒食節(jié)的青團，還有夏日的綠豆糕、七巧果......同學們在品嘗自己制作美食的同時，感受中國文化的精彩與魅力。寫作課同樣充滿趣味。老們讓同學們“扔掉”作文紙，帶著大家一起作游戲，在游戲中積累寫作素材，在感受、觀察、記錄中激發(fā)大家積極主動的探究欲望，然后再拿起筆，寫出自己的心聲，描繪豐富的內(nèi)心世界。

老師們還精心設計了各種教學內(nèi)容?？茖W課上，同學們從五彩斑斕的紙飛機里了解空氣動力學原理，從神奇的牛頓非流體中感受科學的無處不在，在搭建一座小橋的過程中了解力學與三角結(jié)構(gòu)。學校還帶領同學們?nèi)チ锁B島探究鳥類的生活，在山間清新的空氣里做瑜珈放松自己，在學校的試驗田里播下羅勒、小辣椒、西紅柿的種子，用身心感受生活的美好，發(fā)現(xiàn)大自然的美妙與奇麗。（劉勇 楊璦博）