7月6日，河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2020年第37號）。其中廣西桂林荔波食品有限公司生產(chǎn)的2批次芝麻糊均檢出霉菌超標(biāo)。

張家口佳昊食品銷售有限公司銷售的廣西桂林荔波食品有限公司生產(chǎn)的核桃鈣奶黑芝麻糊（生產(chǎn)日期2018/9/6），霉菌的檢出值為65 CFU/g，55 CFU/g，40 CFU/g，20 CFU/g，80 CFU/g。同樣由張家口佳昊食品銷售有限公司銷售的另一款廣西桂林荔波食品有限公司生產(chǎn)的純香黑芝麻糊（生產(chǎn)日期2018/9/6），霉菌的檢出值為25 CFU/g，60 CFU/g，60 CFU/g，80 CFU/g，30 CFU/g。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=50，M=100 CFU/g。

經(jīng)查，近一年來，廣西桂林荔波食品有限公司已有4批次產(chǎn)品被市場監(jiān)管部門檢出不合格。

2020年3月27日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第9期)中，廈門夏商百貨集團南平有限公司嘉聯(lián)店所售的廣西桂林荔波食品有限公司生產(chǎn)的2批次藕粉菌落總數(shù)超標(biāo)。

標(biāo)稱廣西桂林荔波食品有限公司2019年8月3日生產(chǎn)的純藕粉，菌落總數(shù)檢出值為18000 CFU/g，27000 CFU/g，16000 CFU/g，15000 CFU/g，2700 CFU/g 。另一款標(biāo)稱廣西桂林荔波食品有限公司2019年9月28日生產(chǎn)的紅棗蓮子藕粉，菌落總數(shù)檢出值為24000 CFU/g，19000 CFU/g，11000 CFU/g，36000 CFU/g，29000 CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2, m=10000,M=100000 CFU/g。

2019年11月8日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第41期）中，福建永輝超市有限公司福州奧體中心廣場店銷售的，標(biāo)稱廣西桂林荔波食品有限公司2019年7月12日生產(chǎn)的純豆?jié){固體飲料，霉菌不合格，檢出值為95 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤50 CFU/g。

2019年9月16日，云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2019年第14期）中，廣西桂林荔波食品有限公司2019年7月12日生產(chǎn)的牛奶加鈣豆奶粉固體飲料，霉菌超標(biāo)，檢出值為200 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤50 CFU/g。

據(jù)了解，霉菌是自然界中常見的真菌，食品中霉菌超標(biāo)原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產(chǎn)品存儲、運輸條件控制不當(dāng)導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取的樣品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。

菌落總數(shù)是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當(dāng)?shù)男l(wèi)生學(xué)評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。造成不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)加工過程不規(guī)范，帶來污染?；蛘咴谶\輸中保存條件的不適當(dāng)導(dǎo)致超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求限量。

據(jù)公開資料，廣西桂林荔波食品有限公司"荔波"牌曾被原廣西壯族自治區(qū)工商行政管理局評定為“廣西著名商標(biāo)”“廣西名牌產(chǎn)品”。但該商標(biāo)曾被媒體質(zhì)疑盜用擁有“世界自然遺產(chǎn)”的貴州荔波縣縣名作商標(biāo)，涉嫌違反商標(biāo)法。

據(jù)報道，因廣西桂林荔波食品有限公司多年來有多批次食品檢驗不合格，不知情的游客以為其產(chǎn)品是貴州省荔波縣生產(chǎn)的，使得許多游客在荔波縣不敢買袋裝食品，損害了貴州荔波縣的聲譽。據(jù)我國《商標(biāo)法》第十條第二款規(guī)定,“縣級以上行政區(qū)劃的地名或者公眾知曉的外國地名，不得作為商標(biāo)。”廣西桂林荔波食品有限公司使用貴州荔波縣的縣名作商標(biāo)，有違法之嫌。