“老板，有豆粽嗎？”“老板，給我兩個排骨粽?！薄?月22日，在晉江梅嶺綜合市場外的一家店鋪，店老板掀開大鍋蓋后，飄散開的陣陣粽香吸引了路過的市民，不少人捎帶買上幾個粽子回家嘗嘗。
店老板娘莊淑燕一邊忙著銷售，一邊嫻熟地包著粽子。只見攤前擺放著一大盆混合著紅豆、九月豆和鹵汁的糯米，幾個小盆子內(nèi)放著鹵肉、排骨、鮑魚、咸蛋黃、香菇、蝦米、元貝等各種食材。莊淑燕拿起兩三片粽葉，先是卷成漏斗狀，然后舀入糯米加上各種配料，合攏粽葉，然后用棉線扎緊成型。
“現(xiàn)在粽子的口味很多，但是晉江人還是最喜歡這種‘古早味’粽子?！鼻f淑燕和記者閑聊期間，市民張先生一下子買了20個大粽子，并要求用禮盒包裝?！拔覀冮}南的燒肉粽名聲在外，端午節(jié)快到了，我要帶點去送給福州的朋友，讓他們嘗嘗我們的‘古早味’。”（曾舟萍 陳巧玲 李敏姍）
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