近日，安徽懷遠(yuǎn)縣一名小吃部老板因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被懷遠(yuǎn)縣人民法院處有期徒刑七個(gè)月并處罰金5000元。

2018年年底，懷遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)榴城鎮(zhèn)一家小吃部進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員使用檢測(cè)工具，發(fā)現(xiàn)食品中添加了含鋁泡打粉。隨后，執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的食品成品依法進(jìn)行了查扣。

小吃部老板陸某交代，2018年7月份開了一家小吃部，但是生意一直不好。后來有人建議陸某往面食里添加含鋁泡打粉，口感會(huì)很好。陸某聽后心里癢癢的，于是就找來一些含鋁泡打粉放進(jìn)了面粉里，制作面食，生意隨即有了起色。

泡打粉是化學(xué)起發(fā)劑，食用含有鋁的泡打粉制作的食物容易引發(fā)老年癡呆、骨質(zhì)疏松、心血管疾病等，會(huì)對(duì)人的身體造成損害。鋁超標(biāo)對(duì)兒童的影響更大，不僅影響兒童骨骼生長，還會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒的神經(jīng)發(fā)育受損，智力發(fā)育障礙。

盡管陸某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品時(shí)間較短，數(shù)量較少，但已經(jīng)觸犯了我國《刑法》第一百四十四條的規(guī)定。為了警示其他食品經(jīng)營者，提醒廣大消費(fèi)者提高自我保護(hù)意識(shí)，因此合議庭決定不適用緩刑。（朱慶玲)