澳洲堅(jiān)果，又名夏威夷果，原產(chǎn)于澳大利亞。它曾經(jīng)被中國消費(fèi)者認(rèn)為是高端昂貴的休閑零食，如今正以“親民”的價格走進(jìn)中國家庭，帶給人們味蕾享受。

上述改變，源于30余年前一粒澳洲堅(jiān)果種子，從澳大利亞漂洋過海扎根臨滄。記者5日探訪云南臨滄，此地現(xiàn)已是全球最大的澳洲堅(jiān)果種植基地。

臨滄位于中國西南邊陲，北回歸線穿境而過，屬熱帶山地季風(fēng)氣候，日照充分，晝夜溫差較大，干濕季明顯，是全球最適宜澳洲堅(jiān)果生長的地區(qū)之一。

1991年，分為五個品種的404株澳洲堅(jiān)果苗在臨滄永德縣開始試種。當(dāng)時，中國正在實(shí)施退耕還林工程，臨滄選擇以澳洲堅(jiān)果、核桃為主的大樹經(jīng)濟(jì)林木逐漸在山區(qū)陡坡取代玉米、甘蔗等農(nóng)作物，冀望恢復(fù)青山綠水，減少數(shù)目龐大的貧困人口。

“我家在大紅山有塊地，但20歲之前我從沒上過大紅山?！爆F(xiàn)年35歲的永德縣農(nóng)民田小映站在堅(jiān)果林里對記者說，大紅山在他小時候是一處光禿禿的荒山，因水土流失導(dǎo)致土地缺乏肥力，農(nóng)民都不愿意上山耕作。

2000年前后，永德縣試種澳洲堅(jiān)果成功，從樹上采摘的一公斤堅(jiān)果價格高達(dá)40元(人民幣，下同)，臨滄開始大力推廣堅(jiān)果種植。田小映告訴記者：“當(dāng)時看到澳洲堅(jiān)果能賣出數(shù)倍于普通農(nóng)產(chǎn)品的價格，我爸媽想起了大紅山那塊地，開始上山種植堅(jiān)果?！?/p>

如今，記者在大紅山上看到，附近農(nóng)民在此種植的堅(jiān)果樹已高約3米，枝繁葉茂、連片成林。

田小映說，可能是因?yàn)榇蠹t山土壤貧瘠，澳洲堅(jiān)果樹的產(chǎn)果率遠(yuǎn)低于臨滄其他地區(qū)，“但我家的1000棵澳洲堅(jiān)果樹，每年還是能帶來近5萬元收入。”

在臨滄鎮(zhèn)康縣，澳洲堅(jiān)果樹高葉闊，逐漸成熟的果實(shí)壓彎樹枝。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民告訴記者，他家種植有40畝澳洲堅(jiān)果樹，每年可帶來近20萬元收入。

截至目前，臨滄澳洲堅(jiān)果種植面積達(dá)262.77萬畝，超過全球澳洲堅(jiān)果種植面積的一半以上，成為全球澳洲堅(jiān)果的核心產(chǎn)區(qū)。2021年，臨滄堅(jiān)果獲豐收，全年產(chǎn)量6萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30億元。

“隨著中國人越來越富裕，澳洲堅(jiān)果在國內(nèi)市場供不應(yīng)求?！迸R滄鎮(zhèn)康縣眾裕農(nóng)業(yè)公司副董事長馬永衛(wèi)說，該公司是由當(dāng)?shù)匕闹迗?jiān)果種植大戶發(fā)展起來的一家集種植、收購、生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)?！霸诔蔀槿虬闹迗?jiān)果核心產(chǎn)區(qū)后，臨滄正在發(fā)展澳洲堅(jiān)果加工產(chǎn)業(yè)，為中國人提供高質(zhì)量價格適中的澳洲堅(jiān)果，以及更多豐富的相關(guān)產(chǎn)品。”

30余年來，臨滄將澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)作為重要的支柱產(chǎn)業(yè)來培育，覆蓋18余萬種植戶51萬人，種植戶人均收入5882元，成功帶動24萬人實(shí)現(xiàn)脫貧。業(yè)已成為深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民信賴的“生態(tài)樹”“致富樹”和“搖錢樹”，成為綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的生動實(shí)踐。(繆超)