調(diào)查中,不少消費者表示,現(xiàn)在會經(jīng)常通過網(wǎng)購和外賣軟件下單,冰淇淋囤在冰箱里隨時享用確實方便了很多。
在一家雪糕冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)的物流部,工作人員表示,冰淇淋和雪糕的物流體系極大依賴?yán)滏溸\輸,冷鏈運輸?shù)乃街苯佑绊懙疆a(chǎn)品的口感,電商、直播帶貨等新興渠道的崛起也對冷鏈質(zhì)量提出了更高的要求。
國內(nèi)冷鏈物流運輸體系的日漸成熟讓消費者有了更多的選擇,同時也讓雪糕冰淇淋的線上銷售加速增長。