4月12日-14日,第108屆全國糖酒商品交易會(huì)在成都舉辦。交易會(huì)期間,中國好麗友副總經(jīng)理靜北接受了新華網(wǎng)專訪,暢談好麗友春糖攻略與發(fā)展規(guī)劃。
“今年是好麗友連續(xù)第三次參加春季糖酒會(huì)。”靜北說,“我們將集中展示宣傳膨化新品并首發(fā)派類產(chǎn)品春游限定裝,散裝業(yè)務(wù)條線也已啟動(dòng)全國招商??傊浅F诖軌蛴米?、用好這屆充滿希望的展會(huì),與合作伙伴一起傳遞信心和力量,為食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展助力?!?/p>
一年之計(jì)在于春,春糖已經(jīng)成為全行業(yè)集中發(fā)布新品、完善渠道布局、統(tǒng)籌全年規(guī)劃的重要節(jié)點(diǎn)和平臺(tái),更為食品飲料從業(yè)者洞察行業(yè)潮流趨勢(shì)、拓展創(chuàng)新思路、尋找合作商機(jī)提供了重要機(jī)遇。透過展位,我們可以近距離感受展商的戰(zhàn)略布局。
本屆春糖,好麗友以“‘膨’湃創(chuàng)新,傾情會(huì)友”為主題參展,足見其對(duì)膨化品類的重視。好麗友展臺(tái)C位,去年業(yè)績亮眼的好友趣薯片、潮流零食浪里個(gè)浪、好麗友第一單品呀!土豆等品牌集體上新。此外,以可以“剝皮吃”火遍社交媒體平臺(tái)、上市兩年銷售即破億袋的人氣產(chǎn)品果滋果心,以及造型圓萌Q彈、果汁添加量高達(dá)50%的果滋果姿也攜全系產(chǎn)品驚喜亮相。
談及產(chǎn)品戰(zhàn)略,靜北表示,“隨著生活水平的提升,人們對(duì)零食的需求從最初的“好吃”逐漸演變成“好吃+健康”,消費(fèi)者既需要零食帶來的快樂和放松,又需要吃的健康無負(fù)擔(dān),零食的情緒價(jià)值和健康訴求同樣重要。為此,我們一方面會(huì)不斷對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行提質(zhì)升級(jí),同時(shí)也會(huì)推出更多添加健康元素的新品滿足消費(fèi)者多元需求。去年我們自然原物系列新品以及果汁添加量高達(dá)50%的果滋果心軟糖便取得良好的市場(chǎng)反饋。
“今年我們會(huì)繼續(xù)加大這方面的嘗試力度。除了展會(huì)上大家看到的呀!土豆大有料系列,例如酸奶油沙拉味便添加了秋葵碎、凍干黃瓜粒、干酪粉等。作為派品類領(lǐng)導(dǎo)品牌,年內(nèi)我們也會(huì)優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì),推出主打燕麥等健康概念的全新系列產(chǎn)品,推動(dòng)品類創(chuàng)新升級(jí),引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展?!膘o北說。
?渠道:加速全渠道融合
隨著零售渠道變化,新零售模式崛起,線上線下打通加速全渠道融合。作為線下起家的休閑食品企業(yè),好麗友也在著力推進(jìn)線上渠道的布局和深耕。近年來,好麗友B2C業(yè)務(wù)始終保持高速成長,去年O2O業(yè)績?cè)鲩L超60%。
生活逐步恢復(fù)正常,人們渴望尋回“在場(chǎng)感”,重建與多彩世界的連接,線下渠道迎來復(fù)蘇機(jī)遇。以散裝稱重的方式售賣,有利于吸引消費(fèi)者按喜好做搭配組合、嘗試新產(chǎn)品,是休閑零食品牌競(jìng)相拓展的業(yè)務(wù)線。展會(huì)上看到,好麗友甄選好麗友派、薯愿、果滋果心和果滋果姿等多款深受消費(fèi)者青睞的經(jīng)典產(chǎn)品,著力拓展散裝稱重業(yè)務(wù),吸引眾多渠道客戶到場(chǎng)洽談。“2023年,我們會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化散裝稱重銷售模式的推廣,并通過開發(fā)定制化專供產(chǎn)品擴(kuò)大我們?cè)诹闶硨iT店以及會(huì)員制倉儲(chǔ)式賣場(chǎng)的生意?!膘o北表示。
營銷:聚焦Z世代,激發(fā)情感共鳴
無論在哪個(gè)時(shí)代,年輕人都是一個(gè)社會(huì)活力的源泉。品牌要想收獲長遠(yuǎn)的發(fā)展,就要鏈接時(shí)代脈搏,真正走近年輕人,與他們同頻共振,形成平等、有效的交流和對(duì)話。
年輕人喜好潮流,追求新鮮,個(gè)性化產(chǎn)品表達(dá)是吸引他們的重要因素。去年好麗友推出的多款季節(jié)限定、地域食材限定以及敦煌博物館聯(lián)名產(chǎn)品廣受好評(píng)。“未來,我們將繼續(xù)積極推進(jìn)IP聯(lián)名、跨界合作實(shí)現(xiàn)品牌破圈,引發(fā)情感共鳴?!膘o北對(duì)鏈接年輕人、和消費(fèi)者“玩在一起”充滿期待。
上世紀(jì)90年代初期,好麗友正式進(jìn)入中國。歷經(jīng)近30多年的發(fā)展,好麗友已經(jīng)逐漸成長為跨越多個(gè)品類,渠道遍及全國的綜合性食品企業(yè)?!昂名愑眩门笥选逼放评砟钌钊肴诵?。
好麗友糖酒會(huì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、公共事務(wù)總監(jiān)張曉艷表示:“非常高興能夠借助春糖這個(gè)平臺(tái)洞察行業(yè)潮流趨勢(shì)、推廣戰(zhàn)略新品、完善渠道布局,并同與會(huì)各界共商合作、共話未來。今年的糖酒會(huì)人氣更高了,并且規(guī)模創(chuàng)歷史之最,這的確是一件令人驕傲的事情,但卻并不是糖酒會(huì)最大的變化。我感覺今年糖酒會(huì)與去年最大的不同在于洋溢在展商和觀展人員臉上的信心和期待。屬于我們食品人的春天又回來了?!?/p>