中國食品安全網(wǎng)訊（姚瑤 記者陳賽）近日，2022年湖南企業(yè)家活動日暨企業(yè)家年會在長沙舉行。會議以“弘揚(yáng)企業(yè)家精神，凝心聚力筑高地”為主題，表彰了2021—2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家及全國優(yōu)秀企業(yè)家，公布了2022湖南企業(yè)100強(qiáng)、制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)等名單。鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰驹?022年湖南制造企業(yè)100強(qiáng)名單當(dāng)中排名第74位，董事長張學(xué)武榮獲“2021—2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家”稱號。

此前，鹽津鋪?zhàn)酉群蟊辉u為“國家綠色工廠”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“湖南省企業(yè)技術(shù)中心”， 榮登工信部2022年度智能制造示范工廠揭榜單位。是湖南省休閑食品行業(yè)烘焙智能制造的名片。為了更好地保障產(chǎn)品品質(zhì)，鹽津鋪?zhàn)訌?017年開始啟動烘焙智能制造項(xiàng)目，布局了15條全國最先進(jìn)的智能制造烘焙生產(chǎn)線，核心工藝區(qū)全部采用“萬級”潔凈標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)（遠(yuǎn)高于“十萬級”潔凈車間十倍標(biāo)準(zhǔn)），核心工藝區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了無人作業(yè)、達(dá)到“黑燈工廠”標(biāo)準(zhǔn)，同比之前，一條生產(chǎn)線節(jié)約了90%的人工，綜合效益提升了50%以上。2022年，鹽津鋪?zhàn)訛g陽生產(chǎn)基地建成生態(tài)智慧工廠、數(shù)字化電商綜合倉庫、津匠豆制品基地項(xiàng)目、魔芋、薯片生產(chǎn)線等項(xiàng)目，新增生產(chǎn)線20條。目前，鹽津鋪?zhàn)訛g陽生產(chǎn)基地產(chǎn)能突破15萬噸/年，成為湖南食品智能制造標(biāo)桿企業(yè)。

智能化、數(shù)字化的工廠，大幅減少人和食品的接觸，在保障食品安全的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)了公司競爭力，使公司進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的快車道，近年公司營業(yè)收入復(fù)合增長率超32%，成為休閑食品行業(yè)上市公司中綜合增速最快的企業(yè)。

獲“2021—2022年湖南省優(yōu)秀企業(yè)家”稱號的鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武表示，2023年，公司發(fā)布了“百億征程 產(chǎn)品領(lǐng)先”戰(zhàn)略，由渠道+產(chǎn)品雙輪驅(qū)動進(jìn)一步深化至產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略，在產(chǎn)品品類研究規(guī)劃、研發(fā)創(chuàng)新驅(qū)動、供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈深挖、先進(jìn)智能制造、全流程品質(zhì)控管、全渠道發(fā)展、全價(jià)值鏈運(yùn)營效率七個方面全面發(fā)力，打造以產(chǎn)品領(lǐng)先為戰(zhàn)略的持續(xù)增長飛輪。

未來，鹽津鋪?zhàn)訉⑷媛鋵?shí)“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù)，持續(xù)做“對”的事，做“實(shí)”的事，堅(jiān)持“做好食品”的初心，通過科技創(chuàng)新、生態(tài)整合、共建共享，以及全球化視野下的公司治理升級，不斷強(qiáng)化企業(yè)核心競爭力，致力于成為中國卓越的食品制造企業(yè)。