“2025分齡營(yíng)養(yǎng) 讓長(zhǎng)高更科學(xué)”論壇在上海舉辦

近日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指導(dǎo)、中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院主辦的“2025分齡營(yíng)養(yǎng)讓 長(zhǎng)高更科學(xué)”論壇在上海舉行。據(jù)了解，本次論壇圍繞分齡營(yíng)養(yǎng)理念、科學(xué)管理兒童身高和營(yíng)養(yǎng)等議題深入探討，推動(dòng)兒童身高發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的科學(xué)認(rèn)知與實(shí)踐發(fā)展，提升社會(huì)對(duì)分齡補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素的認(rèn)知。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長(zhǎng)王瑛瑤表示，兒童青少年時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵窗口期，在此過(guò)程中，按照不同年齡生理生化特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要，實(shí)施合理膳食和科學(xué)供給是最好的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)策略。此次論壇聚集助力兒童健康成長(zhǎng)的科學(xué)力量，既不過(guò)分焦慮身高，又不錯(cuò)失幫助孩子獲得適宜營(yíng)養(yǎng)支持、釋放生長(zhǎng)潛能的關(guān)鍵階段。

論壇期間，中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孔娟從臨床實(shí)踐角度出發(fā)，解讀了兒童身高發(fā)育的常見(jiàn)誤區(qū)。她表示，遺傳、營(yíng)養(yǎng)、內(nèi)分泌以及環(huán)境和生活方式等都是影響兒童身高發(fā)育的重要因素，因此需要抓住身高增長(zhǎng)沖刺階段的關(guān)鍵期，同時(shí)通過(guò)科學(xué)管理，保證充足睡眠、均衡飲食、適度運(yùn)動(dòng)，避免不良環(huán)境影響。

在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，專(zhuān)家圍繞兒童科學(xué)成長(zhǎng)話題展開(kāi)交流。王瑛瑤表示，面對(duì)多維度的兒童營(yíng)養(yǎng)健康挑戰(zhàn)，除國(guó)家層面部署外，還需要產(chǎn)學(xué)研用及跨學(xué)科領(lǐng)域的合作以及標(biāo)準(zhǔn)指引。兒童營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品需要基于精準(zhǔn)、權(quán)威的科學(xué)循證依據(jù)，精準(zhǔn)傳遞科學(xué)理念，并以此作為創(chuàng)新落腳點(diǎn)與核心產(chǎn)品力。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授王軍波闡述了兒童分齡營(yíng)養(yǎng)與健康成長(zhǎng)的內(nèi)在聯(lián)系，并提出了精細(xì)化營(yíng)養(yǎng)支持的重要性。他認(rèn)為，在兒童期的不同階段，營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)的提升以及合理膳食對(duì)體格、免疫、神經(jīng)行為乃至慢病風(fēng)險(xiǎn)降低均有幫助?！叭粘Ｐ枰獜募彝洳秃蜖I(yíng)養(yǎng)教育、校園食堂和社會(huì)餐飲等多方協(xié)同，落實(shí)分齡營(yíng)養(yǎng)膳食方案，讓科學(xué)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)轉(zhuǎn)化為日?？蓤?zhí)行的飲食實(shí)踐。”王軍波說(shuō)。（吳博峰）