中國澳門科技大學(xué)研究小組在《美國心臟協(xié)會雜志》發(fā)表的學(xué)術(shù)論文報告，每天從食物或營養(yǎng)補(bǔ)充劑中攝取約3克ω-3脂肪酸（魚油），能夠很好降低血壓。
研究小組對1987—2020年在全球發(fā)表的71項臨床試驗結(jié)果（年齡≥18歲）進(jìn)行薈萃分析，其中涉及4973名22—86歲的個體，以明確ω-3脂肪酸（DHA或/和EPA）攝取量與血壓之間的關(guān)系。
結(jié)果表明，與不攝取DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）的人相比，每天攝取2—3克DHA和EPA的人，收縮壓和舒張壓平均降低2mmHg。亞組分析顯示，DHA和EPA的攝取與高血壓、高脂血癥和老年人群之間存在近似線性的劑量反應(yīng)關(guān)系。（寧蔚夏）
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