11月15日，位于陜西西安國(guó)際港務(wù)區(qū)的西安愛(ài)菊糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司健康產(chǎn)品展銷館，市民在選購(gòu)中筋型愛(ài)菊小麥粉。

“‘漢中洋縣黑米’作為‘陜西好糧油’主品牌的子品牌，知名度越來(lái)越高。公司的黑米產(chǎn)品在10月召開(kāi)的第六屆中國(guó)糧食交易大會(huì)上一亮相，就受到眾多參展企業(yè)和群眾的青睞。幾天時(shí)間，我們就簽下11.7萬(wàn)元的訂單、達(dá)成60萬(wàn)元的合作意向，收獲頗豐?！?1月11日，陜西雙亞有機(jī)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)周亞剛說(shuō)。

周亞剛提到的“陜西好糧油”，是近年來(lái)陜西省以實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”為契機(jī)，全力打造的糧油區(qū)域公用品牌，是助力陜西糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。

近3年，陜西不斷強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，突出區(qū)域特色，深挖品牌內(nèi)涵，培育龍頭企業(yè)，全力打造“陜西好糧油”品牌建設(shè)升級(jí)版，促使品牌發(fā)展體系更加完善，品牌建設(shè)基礎(chǔ)更加牢固，“陜西好糧油”品牌影響力持續(xù)增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

擦亮“陜西好糧油”金字招牌

“39.9元5袋一單的‘周大黑’牌彩色糙米在線上賣到脫銷。這在以前想都不敢想！”11月12日，陜西雙亞有機(jī)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理張雙喜告訴記者，該公司的“周大黑”牌彩色糙米是“陜西好糧油”入選產(chǎn)品，成功入選“與輝同行”直播間并成為“爆品”，于10月9日至11月7日，在“與輝同行”直播間熱賣約4萬(wàn)單。

“在獲得近百萬(wàn)元銷售收入的同時(shí)，‘周大黑’品牌搭乘流量的東風(fēng)，知名度和曝光量不斷攀升。”張雙喜說(shuō)。

近年來(lái)，陜西深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。每年初，省糧食和物資儲(chǔ)備局制定年度《“陜西好糧油”品牌建設(shè)工作實(shí)施方案》，明確年度品牌建設(shè)發(fā)展思路、重點(diǎn)任務(wù)、保障措施，充分發(fā)揮糧食專項(xiàng)資金撬動(dòng)作用，引導(dǎo)企業(yè)加大投入，有力保障“陜西好糧油”區(qū)域公用品牌建設(shè)工作順利開(kāi)展。

陜西省通過(guò)央媒宣傳推介、舉辦省外推介會(huì)、組織陜西糧油企業(yè)參加中國(guó)糧食交易大會(huì)等舉措，不斷擦亮“陜西好糧油”金字招牌，助力企業(yè)添動(dòng)能、增效益。隨著“陜西好糧油”品牌建設(shè)的深入推進(jìn)，“延安小米”“安康富硒糧油”“關(guān)中優(yōu)質(zhì)小麥”“榆林蕎麥”“漢中洋縣黑米”“商洛玉米”等一大批糧油品牌知名度迅速上升?！瓣兾骱眉Z油·延安小米”連續(xù)4年榮獲中國(guó)糧油影響力公共品牌。

提升品質(zhì)讓群眾吃得放心

11月12日，記者走進(jìn)位于西安國(guó)際港務(wù)區(qū)的西安愛(ài)菊糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司健康產(chǎn)品展銷館，只見(jiàn)貨架上整齊擺放著大米、小麥面粉以及食用油等產(chǎn)品。

西安市民陳納從貨架上挑選了兩袋中筋型愛(ài)菊小麥粉：“聽(tīng)導(dǎo)購(gòu)員介紹，這款面粉是‘陜西好糧油’入選產(chǎn)品，質(zhì)量有保障，我經(jīng)常購(gòu)買?！?/p>

西安愛(ài)菊糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司質(zhì)控中心主任李珊告訴記者，這款產(chǎn)品2020年被認(rèn)定為“陜西好糧油”入選產(chǎn)品，2023年通過(guò)了復(fù)評(píng)?！敖?年，該產(chǎn)品年均銷售量達(dá)1.5萬(wàn)噸。借助‘陜西好糧油’品牌建設(shè)，愛(ài)菊品牌知名度得到進(jìn)一步提升，享譽(yù)全國(guó)糧食行業(yè)，產(chǎn)品銷售范圍擴(kuò)大到全國(guó)，受到廣大消費(fèi)者的歡迎?！崩钌赫f(shuō)。

為了給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的糧油產(chǎn)品，陜西堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，積極完善“陜西好糧油”標(biāo)準(zhǔn)體系，制定發(fā)布了《陜西好糧油 關(guān)中小麥》《陜西好糧油 關(guān)中小麥粉》《陜西好糧油 延安小米》《陜西好糧油 榆林蕎麥粉》《陜西好糧油 漢中洋縣黑米》《陜西好糧油 安康富硒大米》6個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。陜西還嚴(yán)格品質(zhì)管控，建立品牌動(dòng)態(tài)管理和退出機(jī)制，健全“陜西好糧油”監(jiān)管機(jī)制，開(kāi)展“陜西好糧油”產(chǎn)品遴選工作，遴選出一批綠色優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)健康的糧油產(chǎn)品。

實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)新跨越

11月8日，在甘泉縣工業(yè)園區(qū)陜西糧農(nóng)谷添力生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，工人嫻熟地操作著小米深加工設(shè)備。這些小米經(jīng)過(guò)除塵、包裝、裝箱等環(huán)節(jié)，成為精美的特色產(chǎn)品。

“這條小雜糧生產(chǎn)線去年投產(chǎn)，年加工量為兩萬(wàn)噸?！痹摴旧a(chǎn)部部長(zhǎng)孫愛(ài)保告訴記者，延安小米精深加工項(xiàng)目是省糧食和物資儲(chǔ)備局及延安市政府重點(diǎn)支持項(xiàng)目，訂單種植延安小米1800畝，并實(shí)驗(yàn)種植8個(gè)小米品種。

孫愛(ài)保表示，過(guò)去，公司的延安小米簡(jiǎn)單加工后就走向市場(chǎng)，口感和品質(zhì)不穩(wěn)定?，F(xiàn)在，通過(guò)一系列精深加工，延安小米市場(chǎng)價(jià)能提高70%。該公司還不斷加大小米精深加工產(chǎn)品的研發(fā)投入，目前已開(kāi)發(fā)小米原糧系列、粥類和輕食休閑3大類產(chǎn)品，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

陜西省持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品研發(fā)，搶占細(xì)分市場(chǎng)，豐富產(chǎn)品品種，提高產(chǎn)品品質(zhì)和附加值，進(jìn)一步延伸陜西糧油產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，提升品牌及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、價(jià)值力。

陜西省還不斷加強(qiáng)對(duì)“陜西好糧油”入選產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、育種、栽培、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工等方面的管理和指導(dǎo)，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，推動(dòng)陜西省糧油產(chǎn)品全鏈條品質(zhì)提升。（吳莎莎）