中國食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）9月21日，一年一季的湖北京山橋米豐收節(jié)正式開鐮，宣告一年一季當季新米嘗鮮拉開序幕。據(jù)了解，京山橋米不僅是湖北首個大米類中國地理標志產(chǎn)品，并且曾經(jīng)是皇家貢米，京山橋米代表品牌國寶橋米更是湖北高端大米的代表品牌之一。

據(jù)了解，京東超市聯(lián)合國寶橋米研發(fā)的低GI硒米由湖北農(nóng)科院育種，一年一季，比普通南方秈米多出14天的生長周期。畝產(chǎn)不到普通大米的1/3，膳食纖維是普通大米的20倍。這種低GI硒米具有較高營養(yǎng)價值，有益于健脾和胃、通腸潤便，深受消費者喜愛。

業(yè)內(nèi)人士表示，由于低GI硒米畝產(chǎn)小、產(chǎn)量低，因此市場很可能出現(xiàn)供不應求現(xiàn)象。消費者購買時須選擇正規(guī)渠道，避免被濫竽充數(shù)、以假亂真的產(chǎn)品蒙蔽。作為國寶橋米線上最大的銷售渠道，京東超市上線低GI硒米。消費者前往京東APP，搜索“國寶橋米低GI硒米”即可購買相關產(chǎn)品。

畝產(chǎn)不到東北大米1/3 湖北農(nóng)科院育種 膳食纖維為普通米20倍

位于湖北鐘祥與京山交界的中國農(nóng)谷，是長江稻作文明發(fā)源地之一。這里出產(chǎn)的京山橋米在明嘉靖年間，就被作為覲獻皇帝的貢米，迄今已有500年歷史。

國寶橋米的種植區(qū)域地處丘陵，晝夜溫差大，有利于植物光合作用和養(yǎng)分積累。與其他更為普遍的一年兩季的南方秈米相比，國寶橋米低GI硒米光照時間更長，土壤礦物質含量豐富，并且多為泉水灌溉，整體口感及營養(yǎng)更為均衡。

國寶橋米低GI硒米種植土壤中含有硒元素，同時在大米品種選擇上有所創(chuàng)新。“低升糖指數(shù)大米”適合于健康養(yǎng)生的控糖人群及同時受用于亞健康、高血糖慢病人，具備餐后慢升糖、消化慢、飽腹久、糖分吸收率減緩的特點，屬優(yōu)質碳水類大米主食。

值得一提的是，低GI硒米的畝產(chǎn)僅265斤/畝，產(chǎn)量遠低于黑龍江五常畝產(chǎn)900斤的水稻，不到后者的1/3。由于硒米含有微量元素硒，如果水稻種植過密，則稻谷微量元素含量低，達不到低GI硒米的標準。此外，低GI硒米中的膳食纖維含量豐富，是普通米的20倍。

年銷售近萬噸 京東超市為國寶橋米線上最大銷售渠道 上線低GI硒米

作為京山市第一個成功申請地理標志證明商標的品牌，京山橋米已經(jīng)蜚聲國內(nèi)，走向國際。但在銷售中，京山橋米仍會遇到以次充好、摻雜摻假的“李鬼”，對消費者造成困擾。

從2017年起，京東超市就與國寶橋米合作，積極推動國寶橋米線上銷售進程。2023年，國寶橋米在京東超市銷量約9000噸，銷售額約5000萬元，京東超市已成為國寶橋米線上最大銷售渠道。

2023年，雙方共同打造低GI硒米示范基地，面積達2000畝。今年，再度增加了示范基地種植面積。

目前，低GI硒米已在京東超市上線，依托正品生態(tài)、優(yōu)質物流等優(yōu)勢，京東超市已成為這款橋米的唯一線上渠道。不僅如此，京東超市也憑借強大的供應鏈等優(yōu)勢，為平臺消費者提供更加優(yōu)惠及品質穩(wěn)定的國寶橋米。

京東超市相關負責人表示，京東超市將繼續(xù)銷售高品質大米，深入打造地方特色產(chǎn)品合作，幫助國寶橋米走向全國。同時，京東超市還聯(lián)合國寶橋米、湖北農(nóng)科院持續(xù)研發(fā)行業(yè)領先創(chuàng)新大米，為消費者帶來健康優(yōu)質的主食。

目前，京東農(nóng)特產(chǎn)購物節(jié)已經(jīng)正式開啟，京東超市將采用“源頭直發(fā)”模式，京東采銷去源頭產(chǎn)地精選品質最好的農(nóng)特產(chǎn)，去掉所有中間環(huán)節(jié)直接采購，再通過京東百億農(nóng)補的補貼，將農(nóng)特產(chǎn)的價格降至最低。

京東超市是京東的頻道之一，位于京東APP左上角的頻道列表，主營食品生鮮、日用消費品。第三方數(shù)據(jù)及多項用戶調(diào)研顯示，在線上、線下商超中，京東超市市場份額領先，價格極具競爭力，所售商品質量最有保障，各項服務也處于行業(yè)領先地位，是億萬消費者購物首選渠道。