“今年市場(chǎng)行情好，種了一季這個(gè)‘草’，再種水稻，一畝田純收入可以達(dá)到5萬(wàn)元?！?月29日，走進(jìn)湖北省當(dāng)陽(yáng)市兩河鎮(zhèn)麥城村的春耕現(xiàn)場(chǎng)，村民正盤(pán)點(diǎn)著賣(mài)“草”收入，忙著下一茬水稻育秧。村民口中的“致富草”就是魚(yú)腥草。

過(guò)去，魚(yú)腥草還只被村民當(dāng)作不起眼的“小草”。科技賦能，從會(huì)種田到“慧種田”，這棵“小草”已變身為村民的“致富草”，兩河鎮(zhèn)被授予“中國(guó)魚(yú)腥草之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)，成為了全國(guó)魚(yú)腥草標(biāo)準(zhǔn)化種植的研發(fā)中心。

縮短生長(zhǎng)周期，實(shí)現(xiàn)“錢(qián)糧雙豐收”

“去年，我的8畝水田種一季中稻，再種一季魚(yú)腥草，糧食畝產(chǎn)過(guò)千斤，純收入達(dá)到40萬(wàn)元。今年我還會(huì)擴(kuò)種7畝田！”正在育秧的麥城村村民史風(fēng)波說(shuō)起去年到今年田里的變化，喜不自禁。據(jù)村民介紹，以前，因?yàn)轸~(yú)腥草在大田生長(zhǎng)周期最短也要9個(gè)月，麥城村水田多，很多農(nóng)戶種了水稻就來(lái)不及種魚(yú)腥草，只能改種其他效益低的作物，一畝田一年純收入不到2000元。“有了智慧工廠育苗，大田生長(zhǎng)只需4個(gè)月，魚(yú)腥草的根長(zhǎng)得更好，8畝田一共收了9萬(wàn)多斤，每斤5元多，不愁銷(xiāo)，全部賣(mài)完。除去每畝2000元的成本，光種魚(yú)腥草，每畝田純收入達(dá)到5萬(wàn)元。”史風(fēng)波給記者算了一筆賬。

去年上半年，在當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)的支持幫助下，當(dāng)陽(yáng)市首個(gè)魚(yú)腥草智慧育苗工廠在兩河鎮(zhèn)群豐村建成使用。今年還將規(guī)劃再建設(shè)占地100畝的智慧育苗工廠，可以滿足兩河鎮(zhèn)2.5萬(wàn)畝魚(yú)腥草種植。育苗工廠里，水、肥、氣、照一體化智慧控制系統(tǒng)一應(yīng)俱全，光照、灑水、施肥全智能化控制，“水肥一體化系統(tǒng)采用滴灌的方式，將科學(xué)調(diào)配的肥料定時(shí)、定量合理供給，精細(xì)配比、精準(zhǔn)噴施，既省力又節(jié)水，相較于傳統(tǒng)種植更綠色環(huán)保?！庇绻S負(fù)責(zé)人石偉介紹，“通過(guò)大棚育苗的魚(yú)腥草，已在大棚生長(zhǎng)5個(gè)月，在大田生長(zhǎng)周期從9個(gè)月縮短至4個(gè)月，畝產(chǎn)收成也從1萬(wàn)斤增長(zhǎng)到1.2萬(wàn)斤，品質(zhì)更好，售價(jià)更高?！?/p>

嘗到豐收的喜悅，今年3月份，來(lái)智慧育苗工廠訂魚(yú)腥草苗的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕?！拔覀冋跀U(kuò)建育苗工廠，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收。”石偉說(shuō)。

破解“卡脖子”難題，讓增收可持續(xù)

群豐村黨總支書(shū)記石明成是兩河鎮(zhèn)最早開(kāi)始大規(guī)模種植魚(yú)腥草的農(nóng)戶。早在2013年，石明成牽頭成立當(dāng)陽(yáng)市明成蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，引導(dǎo)村民機(jī)械化、規(guī)模化種植魚(yú)腥草?！斑^(guò)去受種根帶菌的制約，魚(yú)腥草產(chǎn)量逐年下降?！笔鞒筛嬖V記者，“有一年，村民在一塊地里種魚(yú)腥草有10萬(wàn)元的收入，第二年又在同一塊地種魚(yú)腥草，結(jié)果因?yàn)橥晾锏睦细【?，收入銳減到不足兩萬(wàn)元?！?/p>

魚(yú)腥草種根帶菌，嚴(yán)重限制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了破解這個(gè)“卡脖子”難題，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)積極與上海交通大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院開(kāi)展了產(chǎn)學(xué)研合作，從魚(yú)腥草的品種、肥料和病蟲(chóng)防治等方面進(jìn)行研究和創(chuàng)新。搭建智能溫棚，采用無(wú)土基質(zhì)培育，在育苗的過(guò)程中，技術(shù)人員對(duì)魚(yú)腥草苗殺菌消毒，優(yōu)化品種、提純復(fù)壯，解決種根帶菌問(wèn)題。“改良優(yōu)化的脫毒種苗有效破解了魚(yú)腥草產(chǎn)量下降問(wèn)題，使農(nóng)戶能夠持續(xù)增收?！眱珊渔?zhèn)農(nóng)業(yè)中心主任吳方華介紹。

兩河鎮(zhèn)群豐村村民莊光喜一家有8畝旱地，前幾年因受魚(yú)腥草種根帶菌影響，一直種玉米和棉花?！耙荒暌划€地純收入不到2000元，一家人日子過(guò)得很緊巴。”莊光喜說(shuō)。去年年初，他使用魚(yú)腥草脫毒種苗，到年中收獲時(shí)，畝產(chǎn)達(dá)到1.2萬(wàn)斤，魚(yú)腥草節(jié)根粗、顏色白、口感嫩，銷(xiāo)售價(jià)格最高賣(mài)到5.5元/斤。去年下半年種了一季玉米，到年底，他又種上了魚(yú)腥草脫毒種苗。這兩天，專(zhuān)家?guī)退戳说乩镩L(zhǎng)勢(shì)，“長(zhǎng)得很好，再過(guò)一個(gè)多月就可以收獲了，現(xiàn)在行情好，每斤賣(mài)到5元以上，8畝田一年純收入40萬(wàn)元，很穩(wěn)當(dāng)?！鼻f光喜說(shuō)。

沒(méi)有了“卡脖子”難題，“水田夏種水稻，秋種魚(yú)腥草”“旱地春夏種玉米，秋冬種魚(yú)腥草”的高效糧菜種植模式在當(dāng)陽(yáng)市很快推廣開(kāi)來(lái)。據(jù)介紹，到2022年底，當(dāng)陽(yáng)市魚(yú)腥草種植統(tǒng)計(jì)面積達(dá)到4.3萬(wàn)畝，僅兩河鎮(zhèn)魚(yú)腥草種植面積已達(dá)2.5萬(wàn)畝，種植戶達(dá)6300多戶，戶均年收入達(dá)到8萬(wàn)元。

拓展致富空間，探索“花樣”種植模式

從會(huì)種田到“慧種田”，新科技還開(kāi)辟了更多致富空間。

魚(yú)腥草全身是寶，平時(shí)只是銷(xiāo)售魚(yú)腥草的根，那剩下的又該如何利用呢？通過(guò)和國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科研院校開(kāi)展科技合作，去年，“魚(yú)腥草芽苗菜”的種植技術(shù)在當(dāng)陽(yáng)市兩河鎮(zhèn)也開(kāi)始示范?！耙患鞠聛?lái)，可以收割魚(yú)腥草嫩莖嫩葉4到5次，一畝田可產(chǎn)嫩芽1萬(wàn)斤以上，如果按今年3月份行情，銷(xiāo)售價(jià)格30元/斤，再加上魚(yú)腥草根收入，一畝田純收入都可超過(guò)30萬(wàn)元?！眳欠饺A介紹，“不過(guò)，這項(xiàng)技術(shù)目前還沒(méi)有大面積推廣，因?yàn)轸~(yú)腥草嫩芽市場(chǎng)還沒(méi)有被廣泛開(kāi)發(fā)，行情不如魚(yú)腥草根穩(wěn)定，存在一定市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)前只是作為儲(chǔ)備技術(shù)?！?/p>

為了讓更多村民吃上魚(yú)腥草的“致富飯”，這兩年，根據(jù)村里青壯年勞動(dòng)力越來(lái)越少的情況，兩河鎮(zhèn)群豐村還探索出了“全托管”“半托管”“帶動(dòng)管”的“花樣”種植模式。莊光喜加入“帶動(dòng)管”類(lèi)型，他告訴記者，“加入‘帶動(dòng)管’后，從種到收都是村里提供全程機(jī)械化服務(wù)和技術(shù)服務(wù)，我們只是偶爾除除草，很省心，合作社還提供保底價(jià)收購(gòu)，農(nóng)戶只賺不賠。”

“如果是‘全托管’，農(nóng)戶則只管獲得1/3的利潤(rùn)分紅和收取租金，土地由村里統(tǒng)一流轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化種植銷(xiāo)售。”石明成介紹。

為了穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，不久前，由當(dāng)陽(yáng)市明成蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社牽頭，當(dāng)陽(yáng)市成立魚(yú)腥草產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，通過(guò)網(wǎng)羅全市種植大戶、經(jīng)營(yíng)主體、從業(yè)人員，實(shí)行定期議價(jià)，聯(lián)合收購(gòu)商實(shí)施保底價(jià)收購(gòu)，形成了一定的議價(jià)權(quán)，在行情低迷時(shí)保護(hù)農(nóng)民收益。

眼下，一座現(xiàn)代化的魚(yú)腥草加工園也即將在當(dāng)陽(yáng)市投產(chǎn)，園區(qū)內(nèi)既有智能化魚(yú)腥草茶生產(chǎn)線，也有魚(yú)腥草休閑食品和魚(yú)腥草辣醬生產(chǎn)線。當(dāng)陽(yáng)市委書(shū)記劉傳鋼表示，圍繞內(nèi)培外招，補(bǔ)齊短板，延長(zhǎng)鏈條，將兩河鎮(zhèn)打造成全國(guó)知名的魚(yú)腥草三產(chǎn)融合特色小鎮(zhèn)和以魚(yú)腥草為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。（李麗）