近年來，興平市深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，全面落實糧食安全主體責(zé)任，加快構(gòu)建“供給穩(wěn)定、產(chǎn)能提升、儲備充足、調(diào)控有力、高效運轉(zhuǎn)”的糧食安全保障體系，有效發(fā)揮“三農(nóng)”壓艙石和穩(wěn)定器作用。

守牢糧食安全底線。興平市壓實糧食安全責(zé)任制工作領(lǐng)導(dǎo)小組職能，推行“田長+檢察長”協(xié)作機制，完善網(wǎng)格化管理工作體系，及時跟進(jìn)督查考核，確保糧食安全責(zé)任橫向到邊、縱向到底全覆蓋。落實最嚴(yán)格耕地保護制度，逐級簽訂目標(biāo)責(zé)任書，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。以推進(jìn)農(nóng)村撂荒地整治為抓手，大力推行自行復(fù)耕、流轉(zhuǎn)合作、集體代種等整治模式，及時發(fā)放農(nóng)民種糧一次性補貼，力促撂荒地變成“致富田”。2023年，興平市夏糧種植面積同比增加1198畝。

激活糧食生產(chǎn)潛能。堅持把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為提升農(nóng)業(yè)整體效益的重要手段，以糧食生產(chǎn)規(guī)?；?、專業(yè)化、集約化為目標(biāo)，完善渠井配套，應(yīng)用暗管輸水技術(shù)，累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田31.27萬畝，其中綠色高效“噸糧田”11萬畝。加大良種良法應(yīng)用，建成占地3500畝的興平糧食技術(shù)集成試驗示范基地，加強良種良法、農(nóng)機農(nóng)藝有機結(jié)合，積極推廣優(yōu)質(zhì)抗病抗倒伏品種及小麥“一優(yōu)二改雙控”、玉米“一增三改一防”農(nóng)業(yè)實用技術(shù)，實現(xiàn)畝均節(jié)本增收350元以上。加大土壤改良技術(shù)、培肥地力技術(shù)研發(fā)投入，大力推廣秸稈還田、增施有機肥、深松整地等多種手段，通過為農(nóng)田“舒筋活絡(luò)”促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)改良和營養(yǎng)成分增加。自高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目實施以來，項目區(qū)秸稈綜合利用率95.5%以上，作物病蟲害防控農(nóng)藥用量減少25%、肥料減少30%以上，耕地地力普遍提高0.5—1個等級。

強化糧食供給保障。堅持在“三夏”“三秋”前召開縣鎮(zhèn)村三級視頻會，專題部署收種管工作，科學(xué)應(yīng)對不利天氣影響，發(fā)動干部群眾搶收搶種，確保夏糧顆粒歸倉、秋糧應(yīng)種盡種。加快現(xiàn)有9個糧庫倉儲設(shè)施改造升級，進(jìn)一步健全儲備糧規(guī)范化管理體制，扶持壯大糧食物流和收儲企業(yè)28家，扎實開展2023年“雙搶大會戰(zhàn)”新產(chǎn)不達(dá)標(biāo)小麥托底收購，牢牢守住農(nóng)民“種糧賣得出”底線。持續(xù)深化糧食購銷領(lǐng)域腐敗問題專項整治，圍繞“人、責(zé)、糧、庫”開展自查自糾，全鏈條傳導(dǎo)壓力，全系統(tǒng)查找問題，全方位推進(jìn)整改，不斷提升糧食購銷領(lǐng)域治理效能。

做優(yōu)糧食產(chǎn)業(yè)鏈條。依托美強草業(yè)、飛防植保協(xié)會等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，以及分布在181個行政村的1500多名職業(yè)農(nóng)民，實現(xiàn)糧食機耕、機防、機收、清理、烘干、倉儲、加工、銷售“一條龍”服務(wù)，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系向集約化、專業(yè)化、組織化、社會化邁進(jìn)。以爭創(chuàng)全國糧食全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣為抓手，加大建鏈補鏈延鏈強鏈力度，培育壯大益海嘉里、陜西西瑞、魯洲生物等糧食加工龍頭企業(yè)，支持發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種基地、中央廚房、品牌快餐連鎖等上下游產(chǎn)業(yè)，推動小麥、玉米深加工向食品延伸，做實“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章。2022年，興平市糧食加工全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值130億元以上，從業(yè)人數(shù)超過21萬人。（軒磊 黃艷）