3月24日，甘肅省商務廳、甘肅省人社廳和甘肅省總工會在蘭州市聯(lián)合舉辦了甘肅省百萬職工勞動和技能競賽蘭州牛肉面大賽暨蘭州市初賽啟動儀式。此次大賽以“匠心傳承 融合創(chuàng)新”為主題，旨在進一步激發(fā)餐飲市場活力，弘揚蘭州牛肉面文化，培育挖掘蘭州牛肉面技能人才，打響蘭州牛肉面品牌，促進蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興和富民興隴。

據(jù)悉，本次大賽將從中選拔優(yōu)秀選手參加省級復賽和決賽，獲獎選手除獲得證書和獎金外，還可參與“甘肅省五一勞動獎章”“甘肅省技術標兵”和“甘肅省技術能手”等獎項的評選。此外，甘肅省商務廳將在大賽同期組織開展“蘭州牛肉面10大品牌企業(yè)”和“50家蘭州牛肉面示范店”評選活動。

蘭州牛肉面?zhèn)鞒芯眠h、品味獨特、群眾喜愛、市場認可，是甘肅特色餐飲品牌和省會蘭州的城市名片，具有很高的品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值。近年來，甘肅省委省政府高度重視蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺政策措施，加大支持力度。甘肅省商務廳大力推動蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，在提升蘭州牛肉面品牌影響力的同時，著力推動蘭州牛肉面“走出去”，蘭州牛肉面已經(jīng)成為帶動就業(yè)、促進增收和助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。（邸文炯）