“聚焦畜禽屠宰和經(jīng)營監(jiān)管領(lǐng)域，扎實開展公益訴訟工作，從宰前、宰中、宰后等各個環(huán)節(jié)入手，重點關(guān)注畜禽屠宰和經(jīng)營行為的監(jiān)管……”近日，沙河市人民檢察院聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對轄區(qū)定點畜禽屠宰廠開展專項檢查。

現(xiàn)場，檢察干警重點對屠宰廠屠宰和肉品檢驗現(xiàn)狀、“兩章兩證一報告”是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)出廠登記是否完善、不合格畜禽的無害化處理等情況進(jìn)行檢查。檢察干警等一行人向廠區(qū)工作人員了解和詢問進(jìn)入廠區(qū)車輛和人員以及廠區(qū)日常管理、日常消毒規(guī)范，隨后對待宰間、屠宰車間、檢驗室、冷庫、重點區(qū)域監(jiān)控設(shè)施進(jìn)行查看，翻閱了屠宰廠待宰活體出入登記臺賬、動物檢疫登記記錄等材料，重點查看了廠內(nèi)無害化處理設(shè)施、生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況、污水處理等相關(guān)情況，最后查看了屠宰、檢疫全過程，向畜禽屠宰經(jīng)營人員宣傳《生豬屠宰管理條例》和《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，督促其合規(guī)經(jīng)營、嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)。

“沙河市檢察院將繼續(xù)發(fā)揮檢察公益訴訟職能，以人民群眾關(guān)心的畜禽食品安全為切入點，保障畜禽屠宰、運(yùn)輸、檢疫等方面規(guī)范有序，同時加強(qiáng)與行政機(jī)關(guān)的溝通合作，提升監(jiān)督質(zhì)效，為進(jìn)一步保障人民群眾‘舌尖上的安全’貢獻(xiàn)更多檢察力量?！痹摍z察院相關(guān)負(fù)責(zé)人員表示。（胡玉皎）