近日,記者從甘肅省甘南牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)招商引資推介會了解到,甘南州將立足甘南牦牛特有的資源優(yōu)勢,樹立全產(chǎn)業(yè)鏈思維,圍繞品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,著力把甘南建成青藏高原牦牛肉、牦牛乳高端加工生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散中心,加快推動牦牛資源大州向牦牛產(chǎn)業(yè)強州轉(zhuǎn)變。
據(jù)介紹,甘南州擁有“亞洲最好的草場”,牧草產(chǎn)量和質(zhì)量及植物多樣性均優(yōu)于高原周邊其他區(qū)域的草地,具有天然、綠色、無污染的資源優(yōu)勢。甘南牦牛是青藏高原上的特有牛種,其肉、毛、皮、角、骨均有很高的利用價值,素有“甘南牦牛一身寶”的美譽。近年來,甘南州委、州政府立足資源稟賦,發(fā)揮特色優(yōu)勢,堅持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展,保護草原生態(tài)、提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)效,推動黃河上游生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展,堅持以養(yǎng)殖業(yè)為牽引帶動農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,把牦牛產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)牧民群眾增收的重要支柱和推動鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手,以健全牦牛產(chǎn)業(yè)鏈為主線,把甘南打造成優(yōu)質(zhì)種牛供應基地、綠色有機產(chǎn)品生產(chǎn)基地、高原健康食品集散基地、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范基地,全力構(gòu)建牦牛種業(yè)發(fā)展、科學養(yǎng)殖、精細加工、流程溯源和品牌營銷體系,推動牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
目前,甘南牦牛存欄130萬頭,年出欄70萬頭,年屠宰量10萬頭以上,肉產(chǎn)量2.5萬噸,能夠滿足消費者需求。甘南州組建牦牛核心群150個,阿孜畜牧科技示范園區(qū)被認定為甘南牦牛國家級遺傳資源保種場,培育安多、華羚、燎原等牦牛產(chǎn)業(yè)領域國家和省級龍頭企業(yè)11家,研發(fā)牦牛精細分割高端肉品18類,認證牦牛系列“三品一標”產(chǎn)品96個,入選“甘味”品牌9個,甘南被評為“中國牦牛乳都”。
據(jù)了解,此次推介會期間,主辦方發(fā)布了“甘南牦?!眳^(qū)域公用品牌和產(chǎn)品標準,同時為甘南牦牛區(qū)域公用品牌揭牌,現(xiàn)場還舉行了項目簽約儀式?;顒舆€同步舉辦了以“黃河上游生態(tài)保護與牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的第二屆阿萬倉牦牛文化旅游藝術(shù)節(jié)、種公牛評比、基礎母牛評比等10余項賽事。(魯明)