記者日前從甘肅肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)上了解到，面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)，甘肅各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧獸醫(yī)部門將準(zhǔn)確識(shí)變、科學(xué)應(yīng)變、主動(dòng)求變，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，著力解決好肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的困難和問題，突出重點(diǎn)、量質(zhì)并重，全力推進(jìn)全省肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

甘肅將切實(shí)抓好良種繁育體系建設(shè)，為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種源保障。甘肅將著力落實(shí)好3個(gè)百萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)方案，分區(qū)域推進(jìn)雜交改良和地方品種選育工作，在已經(jīng)創(chuàng)建3 個(gè)國家核心育種場的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)和支持有條件的種牛場持續(xù)完善基礎(chǔ)設(shè)施，努力創(chuàng)建國家核心育種場，提升高產(chǎn)核心育種群規(guī)模和數(shù)量，積極參與全國肉牛育種創(chuàng)新實(shí)踐；繼續(xù)加強(qiáng)肉牛凍配站點(diǎn)建設(shè)，力爭實(shí)現(xiàn)凍配改良全覆蓋。甘肅將加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè)，為肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航；強(qiáng)化科技創(chuàng)新與服務(wù)，為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

甘肅將切實(shí)抓好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)，提高養(yǎng)殖效益和生產(chǎn)水平；鼓勵(lì)養(yǎng)殖場配套完善供料供水、環(huán)境控制、糞污處理、疫病防控和生產(chǎn)監(jiān)控等機(jī)械化、自動(dòng)化設(shè)施設(shè)備，逐步提高規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施裝備水平；支持頭部企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，改造提升智能化、信息化水平，積極組織開展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)；積極推廣“公司（農(nóng)民合作社）+農(nóng)戶（家庭牧場）”等有效模式，堅(jiān)持“母牛分戶飼養(yǎng)、犢牛集中育肥”，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一服務(wù)，推動(dòng)企業(yè)與農(nóng)戶形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，不斷擴(kuò)大基地生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)水平。甘肅將抓好全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，進(jìn)一步提升肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展水平；合理布局建設(shè)肉牛屠宰場數(shù)量及規(guī)模，提高肉牛屠宰加工能力和水平；鼓勵(lì)屠宰加工企業(yè)配套冷藏加工設(shè)施，推動(dòng)物流配送企業(yè)完善冷鏈配送體系，促進(jìn)“運(yùn)活畜”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變，支持培育壯大肉牛產(chǎn)業(yè)集群。

甘肅將抓好飼草料基地建設(shè)，夯實(shí)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)；繼續(xù)大力推進(jìn)以全株青貯玉米為主的糧改飼，推廣播種、收割、揉絲、打捆、粉碎、打包全程機(jī)械化作業(yè)技術(shù)，全面提升飼草生產(chǎn)全程機(jī)械化水平，推廣“飼草收貯銀行”等經(jīng)營模式，健全完善飼草“種、管、收、貯、運(yùn)”社會(huì)化服務(wù)體系；加強(qiáng)人工飼草地建設(shè)，大力推廣苜蓿、燕麥草等優(yōu)質(zhì)飼草料種植，實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)，每年新建和更新苜蓿種植基地20萬畝，提高牧草單產(chǎn)和品質(zhì)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)牧草供給；加大農(nóng)作物秸稈資源開發(fā)利用，不斷提升秸稈飼料化水平。

甘肅將抓好“甘味”肉牛品牌建設(shè)，借助甘味品牌中心的資源和平臺(tái)，建立完善張掖肉牛、平?jīng)黾t牛、甘南牦牛品牌管理和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系，統(tǒng)籌規(guī)劃，把品種培育、品質(zhì)提升、品牌打造統(tǒng)一起來，聯(lián)動(dòng)運(yùn)營，推動(dòng)特色優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品“走出去”。（魯明）