近日，在岳西縣文龍家庭農(nóng)場(chǎng)新建的標(biāo)準(zhǔn)化秸稈發(fā)酵墊料養(yǎng)牛大棚內(nèi)，來(lái)自安徽科技學(xué)院的專家正在對(duì)頭陀鎮(zhèn)的牛羊養(yǎng)殖大戶進(jìn)行秸稈發(fā)酵墊料、牛羊食用黃貯草料制作技術(shù)的培訓(xùn)。

“合作社存欄76頭牛，喂牛需要玉米秸稈200多噸，再加上發(fā)酵墊料要用100多噸。以前誰(shuí)能想到，廢棄秸稈還能變成牛肉！”岳西縣項(xiàng)灣種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人項(xiàng)龍笑呵呵地說(shuō)。

作物秸稈處理曾是困擾農(nóng)民的難題。如今，在岳西縣頭陀鎮(zhèn)，農(nóng)作物秸稈變廢為寶、變廢為“肉”，成了助農(nóng)增收的“香餑餑”。

“玉米秸稈以前當(dāng)柴燒，現(xiàn)在有養(yǎng)牛場(chǎng)收購(gòu)，一捆能賣10元錢?！鳖^陀鎮(zhèn)梓樹村村民曹安平說(shuō)，他家今年還多種了3畝地，玉米增收了，秸稈也賣出了錢。

記者了解到，頭陀鎮(zhèn)自去年起便已開展牛羊養(yǎng)殖“秸稈變?nèi)狻毙袆?dòng)，把牛羊養(yǎng)殖作為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要工作。該鎮(zhèn)目前肉牛存欄182頭、羊存欄2000多只，一年食用草料及發(fā)酵墊料就要5000余噸，需要2000畝農(nóng)作物秸稈才能滿足需求。

頭陀鎮(zhèn)還把“秸稈變?nèi)狻焙徒斩掚x地兩項(xiàng)工作有機(jī)結(jié)合，建立牛羊產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體?！白詮酿B(yǎng)牛大戶多起來(lái)后，秸稈都用來(lái)當(dāng)牛飼料了，再也無(wú)人焚燒，村里的環(huán)境也好了起來(lái)?！鳖^陀鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該鎮(zhèn)通過(guò)因地制宜，走出了一條質(zhì)量更高、效益更好、結(jié)構(gòu)更優(yōu)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。

頭陀鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)劉振興表示，下一步，該鎮(zhèn)將推廣“村股份經(jīng)濟(jì)合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，以發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)為抓手、以龍頭養(yǎng)殖企業(yè)為引領(lǐng)、以家庭農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)，探索多渠道、多元化發(fā)展，推廣“農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)”的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式，帶動(dòng)農(nóng)民增收。（許昊杰 劉會(huì)生）