固原市肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展大會暨產(chǎn)學(xué)研融合高層論壇9月22日-24日在西吉縣舉辦，以助推肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成“大美六盤山，好牛好味道”的品牌共識，打造自身的核心競爭力，帶動全市肉牛產(chǎn)業(yè)全面健康增速發(fā)展。

大會由寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、寧夏科學(xué)技術(shù)協(xié)會、固原市委、市政府主辦，西吉縣委、縣政府、固原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、寧夏品牌研究會承辦。大會公布了賽牛會評選結(jié)果和寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品品牌名單，并進行頒獎授牌，還舉行了肉牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研融合高層論壇，論壇專題有苜蓿玉米套種高效生產(chǎn)分析、肉牛營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)與應(yīng)用、固原牛肉品牌培優(yōu)技巧及實操、肉牛屠宰、精深加工與市場開拓、第二屆寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)學(xué)研融合論壇。

賽牛會上，各縣（區(qū)）精選組織360頭西門塔爾、黑安格斯和固原黃牛參賽，評選出牛王、牛后及各等獎48頭，展現(xiàn)了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的豐碩成果。主會場組織60家名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對300余種特色農(nóng)產(chǎn)品進行現(xiàn)場展示展銷，企業(yè)之間現(xiàn)場簽約項目金額2.1億元，線上直播品牌宣傳推介點擊量達3000萬人次。

寧夏肉牛養(yǎng)殖的核心區(qū)的固原是中國“六盤山黃牛之鄉(xiāng)”，近年來，聚焦打造全國百萬頭高端肉牛生產(chǎn)加工基地，堅持全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升、多業(yè)態(tài)打造，肉牛飼養(yǎng)量已突破100萬頭，基礎(chǔ)母牛達到45萬頭，肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達230億元，開啟了肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增收致富、生態(tài)環(huán)境改善的多贏局面。

肉牛產(chǎn)業(yè)是西吉“四大產(chǎn)業(yè)”之一，走標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和“家家種草，戶戶養(yǎng)牛，自繁自育，適度規(guī)?！辈⑴e的發(fā)展路子，成為農(nóng)民增收的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一?？h肉牛飼養(yǎng)量達到50萬頭，農(nóng)民人均純收入中養(yǎng)牛提供1572元，開啟了肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增收致富、生態(tài)環(huán)境改善的多贏局面。（廉軍）