太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局10月17日消息，繼今年前三季度畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率均為100%之后，太原市又圓滿完成第四季度相關(guān)工作。
例行監(jiān)測(cè)中，采樣人員分別到養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了畜禽產(chǎn)品樣品采集、信息登記、樣品封存和樣品確認(rèn)工作，確保抽檢任務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)按時(shí)完成。本次監(jiān)測(cè)畜禽產(chǎn)品在養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例為9比1。監(jiān)測(cè)樣品分別采自太原市10家養(yǎng)殖場(chǎng)、陽(yáng)曲縣寶盈屠宰場(chǎng)、五龍口海鮮批發(fā)市場(chǎng)，抽取豬肉、豬尿各6批次，牛肉、羊肉各2批次，禽肉4批次、禽蛋10批次。至此，太原市第四季度例行監(jiān)測(cè)采樣工作圓滿完成。（周 皓）
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