近年來，安徽省宿州蕭縣圍繞農(nóng)業(yè)特色資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，做大做強特色農(nóng)業(yè)，做深做精加工基地，做優(yōu)做靚產(chǎn)品品牌，高質(zhì)量打造長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應基地。

做大做強特色農(nóng)業(yè)，夯實供應基礎。該縣積極依托葡萄、辣椒、胡蘿卜、蘆筍、菌菇、肉牛和白山羊等特色資源，因地制宜發(fā)展“6+1”七彩農(nóng)業(yè)，做活做優(yōu)“土特產(chǎn)”文章。建設省級長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應基地3個，省級基地總產(chǎn)值達10.8億元，滬蘇浙銷售額5.97億元。目前，葡萄種植總面積6萬畝，年產(chǎn)葡萄10萬噸，年總產(chǎn)值6億元。胡蘿卜種植面積6萬畝，100畝以上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體20余家，市場年吞吐量40余萬噸。肉牛年存欄4.8萬頭，出欄3.7萬頭；白山羊存欄62.8萬只，出欄103.6萬只，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值24億元。辣椒制種面積達2萬畝，年銷售收入10.2億元。食用菌收獲2460噸，產(chǎn)值1870萬元。蘆筍栽培面積4000畝，年產(chǎn)量8000噸，良種覆蓋率100%。

做深做精加工基地，豐富供給內(nèi)涵。加強龍頭企業(yè)培育，打造金單面業(yè)、金玉米集團等一批高端地標企業(yè)。全縣規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)59家，加工產(chǎn)值億元以上的龍頭企業(yè)22家，超5億元7家，超10億元3家。大力推進預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。開展“新徽菜·名徽廚”行動，培育心誠預制羊肉、汪家預制羊肉湯等優(yōu)質(zhì)“蕭字號”預制菜產(chǎn)業(yè)品牌。目前，該縣成規(guī)模的預制菜企業(yè)16家，其中規(guī)上企業(yè)6家，預制菜產(chǎn)量1.44萬噸，產(chǎn)值達9.9億元。強化項目招引。主動承接滬蘇浙農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，推動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)向精深優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型升級。今年以來，該縣綠色食品產(chǎn)業(yè)“雙招雙引”平臺已簽約項目12個，簽約金額達63.5億元。

做優(yōu)做靚產(chǎn)品品牌，提升供給質(zhì)效。大力開展“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品認證，加快農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展，增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，今年新增“三品一標”有效認證產(chǎn)品11個，累計認證產(chǎn)品59個。聚焦農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈協(xié)同，緊抓和杭州結(jié)對共建機遇，推進蕭縣農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。成功在杭州市拱墅區(qū)舉辦首屆“拱蕭聯(lián)展·伏羊入杭”展銷會，組織16家蕭縣企業(yè)參加集中展銷，100多家杭州市機關企事業(yè)單位和10余家媒體到場觀展，參觀人數(shù)達1萬余人次；組織25家企業(yè)參加2023首屆宿州高端綠色農(nóng)產(chǎn)品杭州展示展銷會，期間現(xiàn)場銷售特色農(nóng)產(chǎn)品120萬元，訂單銷售額達4800萬元。（張祖北）