陽春三月,在德江縣平原鎮(zhèn)東風(fēng)村肉牛養(yǎng)殖基地,“哞、哞、哞……”的叫聲不時(shí)傳來,該村黨支部書記胡興飛帶著村里的“牛專家”為每一頭牛做“體檢”,手中的筆記本上詳細(xì)記錄著它們的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)。
“通過精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析,科學(xué)搭配喂養(yǎng)方案。”胡興飛說,東風(fēng)村聚焦“強(qiáng)村富民”三年行動(dòng),建立肉牛養(yǎng)殖基地,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化養(yǎng)殖。通過肉牛“寄養(yǎng)”、種養(yǎng)循環(huán)等模式大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè),發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì),促進(jìn)群眾增收致富。
肉?!凹酿B(yǎng)”模式即農(nóng)戶購買牛犢送往村集體經(jīng)濟(jì)養(yǎng)牛場(chǎng),有專業(yè)技術(shù)人員的科學(xué)化養(yǎng)殖加持,不僅解決農(nóng)戶缺技術(shù)的問題,還擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。目前,全村養(yǎng)殖肉牛900余頭,本月將引進(jìn)優(yōu)質(zhì)牛犢128頭。
該村探索出綠色種養(yǎng)循環(huán)的新路——養(yǎng)殖肉牛所產(chǎn)生的糞污,經(jīng)過沉淀發(fā)酵后變成有機(jī)肥,用于該村260畝飼草種植,飼草加工成青貯及黃貯,實(shí)現(xiàn)了廢棄物秸稈“變廢為寶”。
2023年,東風(fēng)村以每噸600元的價(jià)格收購秸稈等制作干飼料200余噸、青飼料1000余噸,對(duì)外采購養(yǎng)殖飼料同比降低50%以上,節(jié)約了飼草購買成本,還有效解決糞污污染帶來的環(huán)境問題及村民焚燒秸稈帶來的安全隱患問題。
東風(fēng)村肉牛養(yǎng)殖是德江縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。截至目前,全縣累計(jì)存欄肉牛18.58萬頭,出欄7.35萬頭,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值13.5億元。(譚霜 張宏揚(yáng))