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烏魯木齊日均供應(yīng)鮮肉300噸 牛羊肉供應(yīng)充足

2020-08-20 15:34來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 編輯:李玥

烏魯木齊市商務(wù)局(糧食局)局長(zhǎng)閆峻8月18日在新疆召開(kāi)的第三十二場(chǎng)疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上稱(chēng),疫情發(fā)生以來(lái),烏魯木齊市從肉品供應(yīng)源頭抓起,暢通養(yǎng)殖基地到居民餐桌供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié),目前可日均供應(yīng)鮮肉300噸左右,市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格總體穩(wěn)定。

“目前,烏魯木齊市日均屠宰供應(yīng)量穩(wěn)定在220噸左右,外地鮮羊肉日均調(diào)入量80噸左右,日均可供應(yīng)鮮肉量在300噸左右,其中牛羊肉供應(yīng)量占一半以上,與疫情發(fā)生前持平,可滿(mǎn)足居民日常生活需求?!遍Z峻說(shuō)。

閆峻還稱(chēng),為保證肉品價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定,政府直補(bǔ)定點(diǎn)屠宰企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和肉類(lèi)調(diào)運(yùn)企業(yè),拉低肉品批發(fā)價(jià)格,限定肉品零售價(jià)格,要求羊肉、牛肉、豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)分別為70元/公斤、75元/公斤、50元/公斤。目前各類(lèi)肉品批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)。

針對(duì)肉品物流配送渠道,閆峻表示,烏魯木齊市組織物流配送企業(yè)建立從屠宰廠、批發(fā)市場(chǎng)到社區(qū)銷(xiāo)售點(diǎn)的物流保供渠道,鼓勵(lì)各區(qū)(縣)建立優(yōu)質(zhì)服務(wù)流動(dòng)保障車(chē)隊(duì),確保每個(gè)管委會(huì)配備1輛保障車(chē)及駕駛員。目前,各區(qū)(縣)肉品日均配送量分別為天山區(qū)52噸、沙區(qū)55噸、水區(qū)45噸、經(jīng)開(kāi)區(qū)(頭屯河區(qū))26噸、高新區(qū)(新市區(qū))75噸、米東區(qū)42噸、達(dá)坂城區(qū)3噸、烏魯木齊縣4噸。

“為解決肉品分送最后一百米問(wèn)題,督促各區(qū)(縣)建立肉品分送包聯(lián)機(jī)制,市區(qū)兩級(jí)商務(wù)部門(mén)與社區(qū)密切協(xié)同,充分發(fā)揮社區(qū)工作人員、包戶(hù)干部、志愿者作用,通過(guò)居民微信群、樓棟微信群、電話(huà)等方式提前收集居民肉品需求,做好信息統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織保障車(chē)輛不間斷開(kāi)展精準(zhǔn)補(bǔ)充配送,推進(jìn)肉品配送到戶(hù)?!?/p>

為解決常規(guī)自建房等區(qū)域肉品配送不到位問(wèn)題,烏魯木齊市以搭建臨時(shí)帳篷、通行大篷車(chē)等形式建立延伸保障點(diǎn)2014個(gè),實(shí)現(xiàn)配送保障服務(wù)全覆蓋。對(duì)低保戶(hù)等困難家庭免費(fèi)發(fā)放新鮮肉品,由政府購(gòu)買(mǎi),市民政部門(mén)牽頭組織。目前共免費(fèi)發(fā)放鮮肉104噸,惠及城鄉(xiāng)低保等困難群眾9223戶(hù),切實(shí)保障了困難群眾基本生活。

“為了讓市民吃上‘放心肉、安全肉’,我們從源頭上確保肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)免疫檢疫工作,嚴(yán)格落實(shí)牲畜屠宰疫情防控責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)車(chē)輛和場(chǎng)內(nèi)環(huán)境的消毒制度,加大畜禽入場(chǎng)查驗(yàn)、待宰巡查、宰殺過(guò)程及產(chǎn)品進(jìn)行檢疫檢驗(yàn)的工作力度,確保上市肉品質(zhì)量安全。同時(shí)在肉品的銷(xiāo)售和配送環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施?!遍Z峻如是說(shuō)道。(茍繼鵬 趙雅敏)