中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李玥）?為確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)一步掌握流通環(huán)節(jié)動(dòng)物疫病情況，近日，內(nèi)蒙古牙克石市庫(kù)都爾市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展畜禽產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。

檢查過(guò)程

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、便利店、食品攤販等從事畜禽類產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的落實(shí)情況、檢驗(yàn)檢疫證明等銷售憑證的留存情況、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬情況，以及開(kāi)辦者履行市場(chǎng)準(zhǔn)入等主體責(zé)任情況。并告知經(jīng)營(yíng)者對(duì)無(wú)合法來(lái)源、不符合動(dòng)物檢疫規(guī)定或者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品嚴(yán)禁入市銷售。

目前尚未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的畜禽及制品進(jìn)入市場(chǎng)銷售及無(wú)證無(wú)照加工、經(jīng)營(yíng)禽類的違法行為。下一步將加大執(zhí)法力度，做好畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)督檢查，為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全的消費(fèi)環(huán)境。