記者從黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，去年該州立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和州情實(shí)際，研究制定和印發(fā)了工作推進(jìn)方案，明確了系列工作措施，努力克服非洲豬瘟疫和新冠疫情影響，有效推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年，該州在保證市民“菜籃子”供應(yīng)和豬肉質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上，將實(shí)現(xiàn)生豬年出欄240萬(wàn)頭以上。

去年，該州強(qiáng)化生豬項(xiàng)目建設(shè)，加快推進(jìn)生豬恢復(fù)生產(chǎn)。以項(xiàng)目建設(shè)為推動(dòng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)和突破口，強(qiáng)化專班力量配備，加強(qiáng)日常工作調(diào)度，全力以赴推動(dòng)21個(gè)（全省65個(gè)）省級(jí)生豬產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目、7個(gè)省級(jí)“雙千”生豬項(xiàng)目、1個(gè)東西部扶貧資金項(xiàng)目和114個(gè)千頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在建（改擴(kuò)建）項(xiàng)目建設(shè)，項(xiàng)目累計(jì)總投資31.17億元；引進(jìn)河南牧原、上海東方希望、廣東越秀集團(tuán)3個(gè)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。目前，黔南州內(nèi)的21個(gè)省級(jí)生豬產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目已建成5個(gè)、在建16個(gè)，7個(gè)省級(jí)“雙千”生豬項(xiàng)目全部實(shí)施；114個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在建（改擴(kuò)建）項(xiàng)目建成54個(gè)、在建60個(gè)，東西部扶貧資金項(xiàng)目和河南牧原、上海東方希望兩個(gè)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目已開工建設(shè)，廣東越秀集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目正在選址。

同時(shí)，該州強(qiáng)化龍頭示范帶動(dòng)，全面加速恢復(fù)生豬產(chǎn)能。去年相繼引進(jìn)15家企業(yè)落戶黔南，制定《黔南州生豬“大場(chǎng)帶小場(chǎng)、防疫保生產(chǎn)”工作方案》和《黔南州穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)補(bǔ)欄復(fù)養(yǎng)工作方案》，按照“一場(chǎng)一策”要求，積極協(xié)調(diào)溫氏、富之源、大北農(nóng)、新希望、日泉、德康等企業(yè)，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+中小養(yǎng)殖場(chǎng)”等組織方式，實(shí)施“大場(chǎng)帶小場(chǎng)”行動(dòng)，切實(shí)幫助中小型養(yǎng)殖企業(yè)增養(yǎng)補(bǔ)欄。去年上半年，溫氏、富之源、日泉、德康等龍頭企業(yè)共帶動(dòng)222個(gè)中小養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄增養(yǎng)，存欄生豬16.79萬(wàn)頭，中小養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)明顯加快。

另外，黔南州強(qiáng)化示范創(chuàng)建，推進(jìn)生豬企業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化、現(xiàn)代化生產(chǎn)為核心，按照“品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的原則，打造一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、養(yǎng)殖示范基地；推廣福泉溫氏集團(tuán)、獨(dú)山日泉公司的“農(nóng)戶代養(yǎng)”模式，持續(xù)推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

去年以來，黔南州統(tǒng)籌抓好龍頭企業(yè)引進(jìn)和產(chǎn)能提升，生豬生產(chǎn)態(tài)勢(shì)良好。該州用好用足項(xiàng)目用地、金融扶持、養(yǎng)殖補(bǔ)助等國(guó)家和省支持生豬生產(chǎn)的政策措施，相繼招引東方希望、牧原等15家領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)落戶，到位資金16.21億元；21個(gè)省級(jí)重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目的建設(shè)，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄增養(yǎng)，推動(dòng)生豬產(chǎn)能恢復(fù)增長(zhǎng)。強(qiáng)化官方獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，落實(shí)物理隔離等防控舉措，消除非洲豬瘟等重大疫病的風(fēng)險(xiǎn)隱患。到2020年末，黔南州生豬存欄、出欄分別達(dá)到181.5萬(wàn)頭、216.23萬(wàn)頭，分別恢復(fù)到2017年末的111%、105.4%。

近期，黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要求各縣（市）要進(jìn)一步認(rèn)清防控形勢(shì)，要強(qiáng)化調(diào)運(yùn)及屠宰監(jiān)管，要加強(qiáng)屠宰企業(yè)落地監(jiān)管，要認(rèn)真履行官方獸醫(yī)職能職責(zé)；要全面排查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和肉品質(zhì)量安全。同時(shí)，該州大力拓展市場(chǎng)做好銷售工作，黔南州農(nóng)投公司、各屠宰企業(yè)要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，用好自己的資源，形成合力，將黔南優(yōu)質(zhì)、綠色的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)。

目前，黔南州各縣（市）按照黔南州非洲豬瘟防控指揮部的安排部署，扎實(shí)開展“2021年元旦、春節(jié)期間嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)專項(xiàng)行動(dòng)”，切實(shí)有效阻斷非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫情跨區(qū)域傳播途徑；做好疫情防控，確保肉品質(zhì)量安全、市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)及生產(chǎn)安全。

2021年，黔南州將以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng)，依托涉農(nóng)資金、東西部協(xié)作資金等，大力實(shí)施生豬產(chǎn)業(yè)“百村百場(chǎng)百萬(wàn)頭”生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)年出欄240萬(wàn)頭以上?！笆奈濉逼陂g，黔南生豬產(chǎn)業(yè)將發(fā)展到出欄600萬(wàn)頭，占全省生豬出欄的30%以上，成為名副其實(shí)的養(yǎng)豬大州。（高榮華）