從去年12月份,我國豬肉價格在經(jīng)歷了兩個月的下跌后開始上漲。目前臨近年關,市場的豬肉價格和供應情況如何呢?
在河南省商丘市某大型超市的生鮮區(qū)內(nèi),盡管是下午采購高峰期,前來購買豬肉的顧客并不多。工作人員介紹,通常元旦和春節(jié)期間都是豬肉消費的旺季,但是由于價格的上漲,超市的銷量與去年同期相比有所下滑。為了拉動客流,超市采取了降低利潤、做特價活動等方式來吸引消費者購買。
商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是當?shù)匾?guī)模較大、流通帶動力較強的農(nóng)產(chǎn)品交易中心,可以說是當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品價格的風向標。相比零售市場,批發(fā)市場則呈現(xiàn)了較為活躍的消費現(xiàn)象。
而隨著年關的臨近,豬肉市場需求不斷加大,為了穩(wěn)定豬肉市場價格,商丘市農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場也是提前謀劃,采取了一系列積極的措施保證市場供應。