7月19日，2021年中國(guó)·生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)峰會(huì)（錫林郭勒）在錫林浩特市舉辦。好環(huán)境,好品種,好工藝,中國(guó)生態(tài)好羊肉三要素在這里完美融合，成為一場(chǎng)引領(lǐng)中國(guó)“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”發(fā)展的思想盛宴。

2021年中國(guó)·生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（侯云峰 攝）

此次峰會(huì)上，中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)正式授予錫林郭勒盟“中國(guó)生態(tài)羊都”稱(chēng)號(hào)，對(duì)錫林郭勒草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)和生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍發(fā)展給予充分肯定?！爸袊?guó)生態(tài)羊都”成為錫林郭勒盟打造綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地又一金字招牌，標(biāo)志著錫林郭勒盟畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出了新的堅(jiān)實(shí)步伐。

近年來(lái)，錫林郭勒羊肉先后獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，并入選2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、2018中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)最具價(jià)值影響力品牌稱(chēng)號(hào)，錫林郭勒盟被國(guó)家九部門(mén)聯(lián)合評(píng)選為“錫林郭勒草原肉羊中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”，每年向國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)加工輸出15萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)鮮羊肉，成為我國(guó)北方重要的綠色畜產(chǎn)品供應(yīng)基地。國(guó)內(nèi)國(guó)際知名的肉類(lèi)加工、餐飲企業(yè)相繼在錫林郭勒盟投資建設(shè)生產(chǎn)基地，與牧民建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。通過(guò)政府引導(dǎo)、龍頭引領(lǐng)，錫林郭勒盟積極培育做大錫林郭勒羊“百億企業(yè)、千億產(chǎn)業(yè)”，全力打造“中國(guó)生態(tài)羊都”。

會(huì)上，錫林郭勒盟行政公署與錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古額爾敦羊業(yè)股份有限公司、錫林郭勒盟羊羊牧業(yè)股份有限公司簽署錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌授權(quán)許可使用協(xié)議，并與部分電商、餐飲等企業(yè)就錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌產(chǎn)品銷(xiāo)售簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。錫林郭勒肉羊區(qū)域公用品牌影響力和知名度同步提升。

峰會(huì)期間，與會(huì)代表體驗(yàn)了錫林郭勒羊溯源之旅，赴錫林浩特市寶力根蘇木、毛登牧場(chǎng)考察了解錫林郭勒羊純天然、無(wú)污染的生長(zhǎng)環(huán)境，參觀錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司標(biāo)準(zhǔn)化羊肉精深加工和中央廚房項(xiàng)目，了解了錫林郭勒羊從牧場(chǎng)到餐桌的全程品質(zhì)保障及品牌核心價(jià)值。（侯云峰 張冠華）