“國慶假期全家吃團圓飯。”10月6日,一位“老蘇州”介紹,最近肉的價格跌了,黃金周兒子回來團聚,燒了好幾個“硬菜”。據(jù)蘇州市價格監(jiān)測中心監(jiān)測信息,近期蘇州市場豬肉價格明顯下滑。
南環(huán)橋市場數(shù)據(jù)顯示,9月28日,白條肉批發(fā)價每500克8.88元,周環(huán)比下降5.33%,比9月7日下降10.12%,比今年8月均價下降19.86%,比去年同期下降59.87%。蘇州市場零售數(shù)據(jù)顯示,腿肉、夾心、肋條、大排4個品種豬肉價格保持年內低價水平。
國慶假期,市區(qū)部分超市多個豬肉制品價格出現(xiàn)明顯走低。據(jù)市價格監(jiān)測中心采價信息,國慶假期前,雙匯王中王優(yōu)級火腿腸在大潤發(fā)蘇福店的售價下降20.1%,在華潤萬家降幅則達到約二成,在麥德龍吳中店價格也下滑近三成。有超市表示,火腿腸作為節(jié)日零食,為提高銷量進行大力度促銷,拉低了價格,同時受豬肉價格日漸下行影響,廠商進價有所下浮,零售價順勢下調。
據(jù)業(yè)內人士分析,豬肉價格不斷下行,主要是受生豬市場價格傳導。近期常熟市多個生豬養(yǎng)殖場報價顯示,生豬出場價在6元左右,豬糧比逼近3.5:1。(小圓)