50余名工作人員日夜守候、一道又一道工序消殺、全程無接觸收購和配送、專業(yè)人員層層嚴(yán)把檢疫關(guān)……延吉市進(jìn)入靜態(tài)管理以來，延吉市光明肉聯(lián)廠作為全市最大的豬肉供應(yīng)基地，全力保障肉類食品的生產(chǎn)運(yùn)輸和質(zhì)量安全，保證市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)。

疫情期間每日23時(shí)，該廠開工。所有工作人員穿好工作服，戴鞋套，測(cè)溫登記，每24小時(shí)還要做一次核酸檢測(cè)。延吉市光明肉聯(lián)廠主任劉豐告訴記者，當(dāng)前，防疫工作是他們工作的重中之重，不僅人員需要做核酸檢測(cè)，生豬運(yùn)至屠宰場(chǎng)后，在開展生豬查驗(yàn)的同時(shí)也要做核酸檢測(cè)，然后消毒送進(jìn)待宰圈觀察，再進(jìn)場(chǎng)屠宰。從3月1日以來，他們每天宰殺生豬400多頭，加工豬肉約3.2萬公斤。

“大家不用擔(dān)心豬肉不夠吃，廠區(qū)每天來的豬都是足夠的，需要加量也沒問題?！眲⒇S說，為了確保豬肉的供應(yīng)，上級(jí)部門為他們發(fā)放了通行證，需求增加時(shí)，他們可以啟動(dòng)應(yīng)急方案，到定點(diǎn)區(qū)域采購生豬，而所有的程序也是無接觸、全程消殺。請(qǐng)市民放心，延吉市光明肉聯(lián)廠在科學(xué)防疫前提下、在各級(jí)部門的幫助下，正常運(yùn)營，保質(zhì)保量滿足市場(chǎng)豬肉需求。（徐蓉）