為嚴(yán)厲打擊經(jīng)營“注水”牛肉的非法行為,保障市民飲食安全,4月9日,江西省會昌縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員分組對縣城5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場和3家超市正在銷售的鮮牛肉開展突擊檢查。
執(zhí)法人員對上市牛肉的動檢證明和進(jìn)貨票據(jù)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,并現(xiàn)場委托專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)取樣抽檢。當(dāng)日共檢查牛肉經(jīng)營戶12家,抽檢牛肉12個(gè)批次。
執(zhí)法人員表示,市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加強(qiáng)牛肉市場監(jiān)管,并依據(jù)抽檢結(jié)果依法處理。