據(jù)杭州市商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),12月份第一周(12月5日-12月11日),全市生活必需品市場(chǎng)貨源充足,豬肉交易量增加,批發(fā)價(jià)持續(xù)走低,零售價(jià)略漲;蔬菜交易量略有減少;禽蛋和家常水產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng)。
與前一周相比,上周市區(qū)豬肉日均交易量8889頭,增加13.1%;生豬到杭價(jià)25.26元/公斤,下跌2.4%;白肉批發(fā)價(jià)日均29.74元/公斤,下跌1.5%。上周條肉50.04元/公斤、夾心肉46.18元/公斤、腿肉45.76元/公斤、全精肉51.71元/公斤、豬大排48.18元/公斤,分別較前一周上漲0.2%、2%、2%、2%和1.9%。
蔬菜方面,受大范圍寒潮天氣影響,國內(nèi)大部分地區(qū)氣溫驟降,蔬菜產(chǎn)量下降,除大白菜等少數(shù)品種外,大部分蔬菜產(chǎn)量減少,疊加本地蔬菜產(chǎn)能同步下降。上周蔬菜日均交易量2918噸,較前一周下跌3.4%。納入監(jiān)測(cè)的17個(gè)蔬菜品種批發(fā)價(jià)“13漲4跌”。價(jià)格上漲的品種分別菠菜、芹菜、四季豆、青菜、冬瓜、花菜、包心菜、胡蘿卜、蘿卜、茄子、絲瓜、西紅柿、青尖椒;價(jià)格下跌的品種分別是大白菜、小白菜、土豆和青圓椒。
普通雞蛋上周售價(jià)12.39元/公斤,較前一周上漲2.4%;普通鴨蛋上周售價(jià)17元/公斤,較前一周持平。
納入監(jiān)測(cè)的6個(gè)水產(chǎn)品價(jià)格2漲1平3跌,其中鯽魚上周售價(jià)38.11元/公斤,較前一周上漲1.2%;草魚22.47元/公斤,上漲0.1%;鳊魚26.58元/公斤,持平;包頭魚26.71元/公斤,下跌0.1%;小黃魚59.95元/公斤,下跌1.4%;帶魚59.03元/公斤,下跌1.5%。(鄭煒)