鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。今年，隆德縣不斷完善高端和牛產(chǎn)業(yè)鏈，積極出臺(tái)支持政策，集中力量，全面掀起高端和牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱潮，奏響鄉(xiāng)村振興新樂章。

走進(jìn)奠安鄉(xiāng)天津大洋肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，整潔干凈的牛舍映入眼簾，寬敞的牛舍被打掃得干干凈凈，一頭頭健碩可愛的和牛正在享用著美食，部分和牛正在自動(dòng)按摩機(jī)上撓癢癢，悠閑自在。

和牛肉質(zhì)大理石花紋明顯，多汁細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，是名副其實(shí)的“雪花肉”，肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有極大的養(yǎng)殖前景和經(jīng)濟(jì)效益。今年，奠安鄉(xiāng)通過引進(jìn)和牛養(yǎng)殖與和牛代孕項(xiàng)目，助推養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力。

在奠安鄉(xiāng)景林村陳亞飛家牛棚，一頭頭健碩的西門塔爾肉牛正在悠閑地曬著太陽(yáng)、吃著飼料。為打造高端肉牛產(chǎn)業(yè)，他們家的肉牛正按批次進(jìn)行受精繁育，大洋公司配備了專業(yè)的受精技術(shù)員，通過免費(fèi)提供的和牛凍精來繁育二代和牛。當(dāng)這些牛犢達(dá)到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，大洋公司將會(huì)按照一定價(jià)格啟動(dòng)回購(gòu)計(jì)劃。這種模式從高端肉牛生產(chǎn)到回購(gòu)形成了一條閉環(huán)，可以確保養(yǎng)殖戶們鎖定未來收益。

近年來，奠安鄉(xiāng)按照調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型、增效益模式，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖發(fā)展方式，書寫特色產(chǎn)業(yè)文章，不斷讓“?！碑a(chǎn)業(yè)帶來“牛”效益，更好地助力鄉(xiāng)村振興。（劉亞龍）