2月21日，銅仁市思南縣張家寨鎮(zhèn)李家寨村鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)，一排排整齊的籠架內(nèi)擠滿了灰褐色的鵪鶉，不時(shí)有新鮮的鵪鶉蛋滾落到蛋槽里，幾位工人嫻熟地將一顆顆拇指大小的鵪鶉蛋倒入裝蛋框內(nèi)。

近年來，張家寨鎮(zhèn)堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)興旺為抓手，因地制宜大力發(fā)展鵪鶉、肉牛、生豬等養(yǎng)殖業(yè)，帶動(dòng)村民增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

“這批小苗是去年10月從江西引進(jìn)的，經(jīng)過精心育雛，正在茁壯成長(zhǎng)。當(dāng)初采購了2.6萬羽，成活率相當(dāng)高。”李家寨村黨支部書記、村委會(huì)主任王再勇說。

鵪鶉養(yǎng)殖周期短，見效快，鵪鶉蛋個(gè)頭雖小，但營(yíng)養(yǎng)豐富，含有卵磷脂、多不飽和脂肪酸等健康成分，藥用價(jià)值高，市場(chǎng)對(duì)鵪鶉蛋的需求高。

王再勇介紹，李家寨村爭(zhēng)取到4萬元幫扶資金，并促成溪底村入股，盤活閑置資產(chǎn)建成養(yǎng)殖基地，為村民增收致富開辟了新路徑，也促進(jìn)了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大。

接下來，李家寨村鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)將繼續(xù)提高養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平，進(jìn)一步拓展鵪鶉蛋的深加工領(lǐng)域，打造特色鵪鶉蛋品牌，讓小鵪鶉變成“致富鳥”。（張楊麗 張國(guó)民）