隨著盛夏酷暑的到來(lái),溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)近日迎來(lái)了一場(chǎng)蝦類銷售盛宴。據(jù)市場(chǎng)最新數(shù)據(jù)顯示,各類蝦類日均到貨量已突破50噸大關(guān),其中對(duì)蝦以日均30噸的驕人成交量獨(dú)占鰲頭,批發(fā)均價(jià)更是親民地降至17元/斤,為消費(fèi)者帶來(lái)了品鮮良機(jī)。
盡管當(dāng)前仍處于休漁期,但溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)的蝦類交易區(qū)卻是一片熱火朝天的景象。業(yè)內(nèi)人士指出,當(dāng)前正值品嘗蝦類的黃金季節(jié),不僅因?yàn)槲r類肉質(zhì)飽滿、口感鮮美,更因市場(chǎng)供應(yīng)量的大幅增加,使得價(jià)格降至年內(nèi)最低點(diǎn)。特別是九節(jié)蝦,作為溫州市民餐桌上的寵兒,其價(jià)格從5月的最低90元/斤驟降至目前的40-50元/斤區(qū)間,降幅之大令人咋舌。同時(shí),黑虎蝦、沼蝦等其他熱門品種也緊隨其后,價(jià)格均有不同程度的下滑,進(jìn)一步激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買熱情。(陳培培 丁寧寧)