中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）6月12日上午，第二十三屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)開幕式在江蘇盱眙舉行，中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會同期召開。

領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同啟動第二十三屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)  圖片來源：龍蝦節(jié)組委會

地處淮河之濱的千年古城江蘇盱眙，近年來，因為一只火紅龍蝦的代言，而紅遍海內(nèi)外。以蝦為媒，以蝦會友，以蝦招商，憑借著二十余年的苦心孤詣，盱眙龍蝦節(jié)已與“富民”話題深度綁定，全縣80萬人口中有21萬從事于龍蝦產(chǎn)業(yè)。龍蝦節(jié)更延伸為經(jīng)貿(mào)節(jié)、招商節(jié)、旅游節(jié)、文化節(jié)，成為推動地方社會、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。

江蘇省供銷合作總社黨組書記、理事會主任張建軍致辭  圖片來源：龍蝦節(jié)組委會

江蘇省供銷合作總社黨組書記、理事會主任張建軍在致辭中表示，產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，經(jīng)過23年的發(fā)展，盱眙龍蝦一二三產(chǎn)齊頭并進、融合發(fā)展，打造成了全產(chǎn)業(yè)鏈集群，形成了百億級的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，實現(xiàn)了小龍蝦向大產(chǎn)業(yè)的跨越，有效帶動了富民增收，促進了縣域經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。

淮安市副市長邱華康致辭  圖片來源：龍蝦節(jié)組委會

淮安市副市長邱華康代表淮安市人民政府向龍蝦節(jié)的開幕表示熱烈祝賀，向各位來賓表示誠摯歡迎，向全體盱眙人民致以節(jié)日的祝福。他希望盱眙以蝦為媒，全面落實攀高比強、跨越趕超的要求，以“一蝦先行”，帶動“諸業(yè)并進”，加快盱眙龍蝦二次創(chuàng)業(yè)步伐。

盱眙縣委書記鄧勇致辭 圖片來源：龍蝦節(jié)組委會

盱眙縣委書記鄧勇在致辭中表示，盱眙依托“三院一中心”產(chǎn)學(xué)研平臺，攻堅種苗選育繁育，打造制勝“芯片”。與阿里巴巴、諾亞方舟、叮咚買菜等頭部企業(yè)深度合作，運營全球龍蝦交易中心“買全國、 賣全國”，突破競爭紅海、再造產(chǎn)業(yè)藍海。

   開幕式中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家農(nóng)業(yè)市場研究中心主任韓一軍發(fā)布了“2023年盱眙龍蝦品牌價值”——2023年“盱眙龍蝦”區(qū)域公用品牌價值353.12億元。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王玉華、淮安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長謝鵬共同為“淮安市龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈黨建聯(lián)盟”揭牌。最后，在響徹全場的掌聲中，部分領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同啟動第二十三屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)開幕。

 在龍蝦節(jié)期間舉辦中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會始于2020年，相關(guān)議程已成為盱眙龍蝦節(jié)的“保留節(jié)目”。四年來，發(fā)力龍蝦產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性問題都有所“破題”。盱眙將以龍蝦產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)、以“二次創(chuàng)業(yè)”為驅(qū)動、以實體運行為支撐，跑出發(fā)展加速度，奮力打造江蘇乃至全國產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興的新樣板。

 共同簽訂了特色品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議  圖片來源：龍蝦節(jié)組委會

今年的大會中，張洪程作《創(chuàng)建稻蝦豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效協(xié)同技術(shù)助推稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》專題報告；桂建芳作《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新品種選育研究進展》專題報告；黃德春作《盱眙龍蝦品牌國際化的思考》專題報告；錢和作《小龍蝦食品加工研究與開發(fā)》專題報告；陳煥根作《江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策》專題報告；徐跑發(fā)布了《盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》；郝向舉發(fā)布了《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2023）》。

據(jù)記者了解，作為盱眙傳統(tǒng)的重大節(jié)慶活動，本屆龍蝦節(jié)將持續(xù)到8月22日。為打造一屆近悅遠(yuǎn)來的盛會，盱眙縣今年推出4大板塊，24項子活動，除了備受市民游客關(guān)注的萬人龍蝦宴、大型文藝晚會將回歸，還將組織水上傳統(tǒng)婚禮、萬人摜蛋爭霸賽、煙花秀等群眾喜聞樂見的文娛活動。