近日,在柳州市魚峰區(qū)里雍鎮(zhèn)富龍村,由村民自籌資金做的池塘吊養(yǎng)螺螄試驗(yàn)取得新突破,石螺長勢良好,個頭喜人。這是魚峰區(qū)人大常委會緊緊圍繞大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和魚峰區(qū)創(chuàng)建國家鄉(xiāng)村振興示范縣重點(diǎn)工作,積極牽頭引進(jìn)的螺螄籠養(yǎng)新技術(shù)取得的成效。該技術(shù)的推廣應(yīng)用,將有望大幅降低養(yǎng)螺成本、縮短養(yǎng)殖周期、提高螺螄產(chǎn)量。
據(jù)了解,傳統(tǒng)螺螄養(yǎng)殖通常是將螺螄置于池塘底部,水中混養(yǎng)魚(蝦)等其他水產(chǎn)品種,存在餌料成本較高、撈取受限(需將池塘水排干)、撿拾費(fèi)人工等問題,且螺螄易遭天敵捕食而減產(chǎn)。今年6月,魚峰區(qū)人大常委會牽頭引進(jìn)由廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院首創(chuàng)的螺螄籠養(yǎng)新技術(shù),將螺螄置于吊籠中,浮于池塘水體上部進(jìn)行養(yǎng)殖。目前,這項新技術(shù)在里雍鎮(zhèn)富龍村率先試點(diǎn),魚峰區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局跟進(jìn)實(shí)施。
打造千億元螺螄粉產(chǎn)業(yè)目標(biāo),螺螄原料供應(yīng)一直是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問題,而新技術(shù)的出現(xiàn)為螺螄原料供給開拓了新的途徑?!芭c傳統(tǒng)養(yǎng)螺模式相比,池塘吊養(yǎng)螺螄有養(yǎng)殖成本低、可防天敵和采收方便三個優(yōu)勢。”魚峰區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)工作人員介紹。
經(jīng)過村民兩個月的試養(yǎng),螺螄籠養(yǎng)的優(yōu)勢充分顯現(xiàn):養(yǎng)殖籠保護(hù)螺螄不會被天敵捕食;養(yǎng)殖全程不需投喂餌料,螺螄通過濾食水中的浮游生物獲取營養(yǎng);無需人工撿拾,提起吊籠即可照料和取得螺螄;養(yǎng)殖周期短,1個月平均增重26%以上,2個月就可從初生螺苗長至商品螺(螺螄粉廠收購規(guī)格),每公斤養(yǎng)殖成本僅1元,每畝池塘可放置約200個養(yǎng)殖吊籠。
接下來,該項目計劃通過鼓勵農(nóng)戶散養(yǎng),以合作社回收銷售的方式擴(kuò)大螺螄養(yǎng)殖規(guī)模,提高養(yǎng)殖效益,進(jìn)一步帶動村民增收致富。(謝永輝)