9月初，總投資5000萬元的方正銀鯽現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)項目竣工，現(xiàn)代化的立體孵化車間、研發(fā)中心、現(xiàn)代漁業(yè)配套服務(wù)車間和外塘現(xiàn)代物聯(lián)養(yǎng)殖基地等投入試運行。

“我們將依托現(xiàn)代化的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，抓住時機努力做強做大方正銀鯽產(chǎn)業(yè)，力求讓全國各地消費者吃上龍江的美味冷水魚?！痹趫@區(qū)孵化車間，手捧色如銀錠、活蹦亂跳的鯽魚，方正縣水產(chǎn)總站站長張冬一臉喜色地說，園區(qū)項目投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值2000萬元，年生產(chǎn)方正銀鯽原種水花5億尾，將加速推動北魚南移、北魚南銷。

蓄勢而發(fā)，乘勢而上，方正銀鯽產(chǎn)業(yè)正大踏步走上高質(zhì)量發(fā)展之路。2022年，該縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量11399噸，其中鯽魚養(yǎng)殖產(chǎn)量6457噸，占全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的56.7%，是方正水產(chǎn)名副其實的“當家魚”。其中，方正銀鯽商品魚產(chǎn)量達30萬斤，堪稱方正水產(chǎn)業(yè)的“掌中寶”。

“方正縣深入貫徹落實習近平總書記重要講話重要指示精神，踐行‘大食物觀’，全面落實省委‘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)振興計劃’和哈爾濱市委打造‘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都’部署要求，實施‘農(nóng)業(yè)強縣’戰(zhàn)略，大力發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)，走出一條以方正銀鯽產(chǎn)業(yè)為重點、具有鮮明方正特色的冷水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，努力打造全省乃至全國聞名的‘方正銀鯽產(chǎn)業(yè)之都’，讓方正銀鯽成為繼方正大米之后方正縣的又一個‘金字招牌’?！碧崞鸱秸y鯽，方正縣委書記鄭偉底氣十足。

品質(zhì)優(yōu)異獨一無二 魚中珍品南北“聯(lián)姻”

在松花江支流黃泥河河畔，雙鳳水庫宛如一顆閃亮的明珠。黑龍江省唯一一個國家級方正銀鯽原種場靜臥于此。

正是它，孕育出了我國和世界上獨一無二的淡水魚類的特殊品種——方正銀鯽。

方正銀鯽原種場擔負著方正銀鯽原種保護、供種的任務(wù)，是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營于一體的國家級水產(chǎn)原種場之一。擁有種質(zhì)庫9000畝，目前年產(chǎn)方正銀鯽原種水花一億尾，原種夏花3000萬尾。

今年5月，江蘇洪澤水產(chǎn)良種場的團隊來到方正銀鯽原種場，購買了3000尾種苗，用來與江蘇當?shù)氐呐d國紅鯉繁育異育銀鯽。這已是他們第5次北上方正。“每隔三到五年，我們就要來到方正縣，為我們的興國紅鯉‘聯(lián)姻’。南北‘聯(lián)姻’繁育出的優(yōu)質(zhì)鯽魚，在全國市場都是搶手貨?！苯K洪澤水產(chǎn)良種場場長周明說。

江蘇的漁業(yè)團隊橫跨半個中國來“娶親”，源于方正銀鯽獨特的先天優(yōu)勢。方正銀鯽比其他鯽魚生長速度更快、口感更佳、營養(yǎng)更豐富、抗病能力更強，被譽為“中國淡水魚類的獨生子”。作為食用魚珍品，方正銀鯽苗種和商品魚的市場價格均高于其他鯽魚20%以上，受到業(yè)內(nèi)人士和廣大食客的一致好評。前不久，我國著名水產(chǎn)專家、中國科學院院士桂建芳為方正銀鯽欣然題詞：南有武昌魚，北有方正鯽。

市場和效益是最好的廣告。據(jù)張冬介紹，以方正銀鯽為母本、興國紅鯉為父本進行人工授精、繁育的異育銀鯽生長速度為普通鯽的兩三倍，憑借突出的天然品質(zhì)，方正銀鯽在全國的推廣養(yǎng)殖一再提速。江蘇、浙江、山東、河南、湖南、湖北等20余個省（市）紛紛引進方正銀鯽原種，方正銀鯽高速“游”向全國。

再接再厲不斷賦能 讓現(xiàn)代漁業(yè)插上騰飛翅膀

近年來，方正縣把銀鯽產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)跨越提升到戰(zhàn)略高度，強化頂層設(shè)計，加快發(fā)展步伐。方正銀鯽現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)項目的建成，加速了方正銀鯽全產(chǎn)業(yè)鏈標準化生產(chǎn)，可年產(chǎn)夏花5億尾，大幅提升了保種供種能力，給北魚南移、北魚南銷插上了騰飛的翅膀。

方正銀鯽現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)項目2021年6月開工建設(shè)，占地面積22.7萬平方米，投產(chǎn)后將開展現(xiàn)代化主體孵化、養(yǎng)殖和方正銀鯽產(chǎn)業(yè)研發(fā)等全產(chǎn)業(yè)鏈標準化生產(chǎn)。“園區(qū)有育種、保種和示范功能，集聚市場、資本、資源、科技、信息、人才等現(xiàn)代生產(chǎn)要素，推進農(nóng)科教、產(chǎn)學研大聯(lián)合大協(xié)作?！睆埗f，園區(qū)將建成全國最大的方正銀鯽苗種育繁推一體化基地，將進一步輻射江蘇、上海、廣東等南方地區(qū)?！霸趫@區(qū)建成投用的基礎(chǔ)上，集冷鏈倉儲及預(yù)制菜等深加工于一體的水產(chǎn)品物流園區(qū)工程即將啟動。方正縣將全力打造完整的冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈條，進一步實現(xiàn)北魚南移、北魚南銷。”

記者了解到，水產(chǎn)品物流園區(qū)工程將全力打造完整的冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈條，將建設(shè)成為輻射哈爾濱東部地區(qū)最大的大型綜合性水產(chǎn)品物流園區(qū)。該園區(qū)將引進大型龍頭企業(yè)，積極發(fā)展方正銀鯽等魚類品種的深加工，打造方正銀鯽全產(chǎn)業(yè)鏈。同時將同步建設(shè)方正銀鯽科普文化展館，建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)高科技展示區(qū)和科技推廣站，使功能進一步立體化實用化。

未來，園區(qū)將成為方正銀鯽的“產(chǎn)業(yè)大腦”，聯(lián)手企業(yè)、高校、科研機構(gòu)，培養(yǎng)漁業(yè)人才，做強漁業(yè)“芯片”，把園區(qū)打造成為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區(qū)、現(xiàn)代技術(shù)集成區(qū)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展區(qū)，為方正縣漁業(yè)大發(fā)展積蓄并釋放強勁動能。

抓良機謀良策 著力打造“方正銀鯽產(chǎn)業(yè)之都”品牌

近年來，方正縣牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”理念，堅持大食物觀，結(jié)合落實全省冷水魚振興發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，以漁業(yè)種業(yè)振興和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為目標，全力推動方正銀鯽產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展快車道。

抓良機，謀良策，更要揚“金帆”，開“快船”。今年7月，2023中國黑龍江冷水魚（方正銀鯽）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在方正縣舉行，方正縣與全國業(yè)界專家、企業(yè)家共同探討做強做大方正銀鯽產(chǎn)業(yè)之路，開啟了銀鯽戰(zhàn)略合作、共促產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

論壇上，方正縣為桂建芳頒發(fā)了黑龍江冷水魚方正銀鯽產(chǎn)業(yè)發(fā)展總顧問聘書。黑龍江北魚漁業(yè)集團與方正縣簽訂合作協(xié)議，就養(yǎng)殖水域資源的開發(fā)利用及產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)達成共識，力爭將方正銀鯽產(chǎn)業(yè)打造成黑龍江省現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標桿，合力向全國市場遞出方正銀鯽這張“金色名片”。

“我們搶抓國家‘十四五’時期基本實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化的重要機遇期，加快方正縣漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展，編制了冷水魚（方正銀鯽）產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。到2026年，方正銀鯽苗種繁育能力預(yù)計達到年產(chǎn)夏花5億尾以上，商品魚年總產(chǎn)量一萬噸以上，加工2000噸以上，養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在三萬畝以上，實現(xiàn)年產(chǎn)值4億元。”方正縣委副書記、縣長張英俊表示，方正縣將全力進軍好水、好魚、好牌、好價、好效的“五好”冷水漁業(yè)，積極打造支撐縣域經(jīng)濟發(fā)展的又一支柱產(chǎn)業(yè)，讓“方正銀鯽原種之都”和“方正銀鯽產(chǎn)業(yè)之都”叫響全國。

可期可鑒，水中奇珍方正銀鯽必將游得更深，游得更遠。