繼今年9月底首批6500斤南美白對蝦輸送到重慶，日前，第二批10000斤南美白對蝦運往重慶，成了重慶人餐桌上的美味。而這些“海蝦”產(chǎn)自不沿海的正安縣。

“正安海蝦”是“工廠化循環(huán)水對蝦養(yǎng)殖”的產(chǎn)物，是正安縣于2019年8月簽約的招商引資項目，由梅華水產(chǎn)科技有限公司承建運營。

據(jù)梅華水產(chǎn)公司相關(guān)負責人介紹，“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)”由蛋白質(zhì)分離器、復(fù)合生物微濾器、綜合處理器、高效增氧機等設(shè)備組成，所有的設(shè)備由控制系統(tǒng)自動管理，水量、溶氧、水溫、報警自動控制，為對蝦提供了一個安全可靠可控的生長環(huán)境。

“正安海蝦”養(yǎng)殖基地位于瑞濠街道中河咀組，規(guī)劃占地面積500畝，總投資1.4億元，將建設(shè)9個全封閉標準化養(yǎng)殖車間，養(yǎng)殖總水體2萬余立方米，配置養(yǎng)殖裝備50余臺（套），年產(chǎn)值預(yù)計在1.2億元以上，可為當?shù)厣锨Т迕駝?chuàng)造穩(wěn)定增收條件。目前，已有70畝養(yǎng)殖池開始生產(chǎn)運營。（駱禮?。?/p>