“我現(xiàn)在要回鄉(xiāng)里收菜去了，你趕緊問吧?！?1月3日中午12點多，龍清一邊麻利地收拾著菜攤，一邊對記者說道。因崇尚自由不喜歡拘束，80后的她大學(xué)畢業(yè)后當(dāng)過面包技師，開過服裝店，最后愛上了農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、種植。今年6月，她在長沙市赤嶺路鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場租了個蔬菜攤位，由于人手不夠，推出了“自選自購”的賣菜模式。
人手不夠
菜攤下午進入“自選自購”模式
“原因很簡單，就是人手不夠?！闭f起自己開“自選自購”菜攤的初心，龍清回答得直截了當(dāng)，話語中既沒有商業(yè)大咖的高端邏輯，語言也很樸實。今年6月，龍清在長沙市赤嶺路鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場二樓租下3號蔬菜攤位，每月租金1000多元。與市場內(nèi)其他攤位不同，3號攤位的菜不是從批發(fā)市場進貨，而是她從長沙縣春華鎮(zhèn)老家拖過來的，有她家自種的菜，也有她從鄰里鄉(xiāng)親家收購的。
11月3日下午1點左右，在鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場，記者看到龍清的攤位上整齊地擺放著一把一把捆好的青菜，一個白色泡沫箱上寫著“自選自購，2.5元一樣，零錢在盒子里”，旁邊還放著微信收款二維碼。她介紹，上午賣3元一把的菜，下午自選自購時就只賣2.5元，這樣既能讓菜快點賣掉，也能保證每天的菜都是新鮮的。
龍清一般在中午12點趕回老家，菜攤就開始進入“自選自購”模式，買菜的自個拿菜，自個付錢、找零。自選自購，會不會有人拿了菜不給錢或者直接盜竊盒子里的錢款？
龍清說，“自選自購”實行1個多月以來，不僅沒有發(fā)生過不愉快的事情，還多了一些老顧客?！耙郧霸诓耸袌鰶]見過這種模式，挺方便的?！钡绞袌隼镔I菜的劉女士說，她經(jīng)常到3號攤來買菜。
愛上農(nóng)業(yè)
“會計師”對種植養(yǎng)殖“一發(fā)不可收拾”
除了經(jīng)營蔬菜攤，龍清還與丈夫在老家種了十幾畝水稻，養(yǎng)了100多只雞鴨、六七只黑山羊等，“都是散養(yǎng)不是圈養(yǎng)”。龍清說，因為鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)時間不長，目前她的蔬菜生意還處于保本狀態(tài)。
讓人頗感意外的是，龍清在大學(xué)學(xué)的專業(yè)是電算會計，但因為愛自由、不想被束縛，2002年大學(xué)畢業(yè)后就沒從事過本專業(yè)工作，不然現(xiàn)在肯定是會計師。“在超市當(dāng)過面包技師，開過服裝店，后來結(jié)婚在家里也待了幾年?！彼貞?，約4年前，接觸到了農(nóng)業(yè)，便“一發(fā)不可收拾”。
對于未來，龍清計劃繼續(xù)在家搞養(yǎng)殖、種植，而自己的蔬菜攤也會堅持，下午營業(yè)將繼續(xù)實行“自選自購”模式。（胡銳）
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