甘肅平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)開展全區(qū)海鮮水產(chǎn)品食品安全大檢查

中國食品安全網(wǎng)訊?（張慧）據(jù)甘肅省市場監(jiān)管局網(wǎng)站，為全力抓好疫情防控常態(tài)化，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。結(jié)合省市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于開展食品安全大檢查的通知》要求，6月13日至14日，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場監(jiān)督管理局集中對全區(qū)海鮮水產(chǎn)品開展了食品安全大排查。

檢查以各類經(jīng)營生鮮、冷凍水產(chǎn)品、進(jìn)口海產(chǎn)品的冷凍冷藏庫房、批發(fā)企業(yè)、超市、水產(chǎn)店以及用量大的餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場所。主要檢查水產(chǎn)品、海鮮及其制品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、索證索票、進(jìn)口海鮮水產(chǎn)品的產(chǎn)品溯源、海關(guān)報(bào)關(guān)單、及貨品和銷售現(xiàn)場消殺疫情防控等情況，全面排查海鮮水產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

共檢查水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營店12戶，經(jīng)營冷凍水產(chǎn)海鮮零售店5戶，大型超市4戶，冷庫1戶，大型餐飲單位16戶（其中海鮮店3戶），經(jīng)營進(jìn)口海產(chǎn)品3戶（銷售進(jìn)口冰凍蝦、冷凍越南巴沙魚片等），主要進(jìn)貨來源于大連、西安等地，供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、進(jìn)貨票據(jù)等齊全有效。此項(xiàng)工作還將持續(xù)開展。