9月6日，在貴州省獨山縣下司鎮(zhèn)新同村，一片金黃稻田的大閘蟹養(yǎng)殖基地，螃蟹飼養(yǎng)員正撐著小船撒料。再過20幾天,這里的蟹將開始大規(guī)模捕撈。

“你看這螃蟹蟹殼清亮,重量起碼有三兩多,這就是已經(jīng)成熟了?！笨粗恢恢徊渡蟻淼拇箝l蟹個頭大、品相好、活蹦亂跳,貴州正山農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人魯智良抓起一只細細解說道。
2019年末,新同村流轉(zhuǎn)土地40余畝,交由正山公司試養(yǎng)大閘蟹。

“我們之前考察過很多地方,最終選擇了新同村,主要是因為這里水質(zhì)好、無污染,一年四季氣候適宜,加上有天然山泉水源,非常適合養(yǎng)殖大閘蟹?！濒斨橇颊f。

今年三月,養(yǎng)殖基地投放了8萬余只蟹苗,經(jīng)過半年的精心管護,大閘蟹即將迎來豐收。位于獨山城區(qū)的銷售檔口也正在緊張布置中,中秋前夕,新同的優(yōu)質(zhì)大閘蟹將大量供應給獨山市民。

獨山縣在大閘蟹產(chǎn)業(yè)上采用“公司+農(nóng)戶”的運營模式,村民可以通過土地流轉(zhuǎn)獲得租金,也可以自己開塘養(yǎng)殖,由正山公司提供優(yōu)質(zhì)蟹苗和全程的技術(shù)指導,并以保價收購的形式降低村民的養(yǎng)殖風險。

“預計今年成品蟹在5萬只左右,產(chǎn)值至少80萬元以上,今年試養(yǎng)成功,給了我們很大信心。明年,我們將計劃把養(yǎng)殖基地擴大到200畝以上,把大閘蟹養(yǎng)殖這一產(chǎn)業(yè)扎根獨山。同時,壯大獨山大閘蟹的品牌,帶動村民增收?！睂τ谖磥戆l(fā)展,魯智良已成竹在胸。(莫宇)