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美國CDC調(diào)查與金槍魚有關(guān)的多州沙門氏菌爆發(fā)

2019-07-05 08:28來源：食品伙伴網(wǎng) 編輯：李玉堂
2019年4月16日，美國疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布了與金槍魚相關(guān)的沙門氏菌感染爆發(fā)的調(diào)查進展。

據(jù)了解，2019年4月15日，Jensen Tuna召回了冷凍生的磨碎金槍魚，這些金槍魚單獨包裝在1磅的袋子中，裝在20磅的盒子中出售，批號為z266、z271和z272。

據(jù)報告，疾病開始于2019年1月8日至2019年3月20日。本次疫情共有7個州（康涅狄格州、愛荷華州、伊利諾伊州、明尼蘇達州、北愛爾蘭、紐約州、華盛頓州）的13人感染了李斯特菌，其中有2人住院，沒有人死亡。

目前該調(diào)查仍在進行中，美國CDC將及時更新相關(guān)信息。