在福建莆田的一家食品加工企業(yè)車間里,一款專門出口東南亞的鮑魚罐頭正在加緊生產(chǎn),最多的時(shí)候一天產(chǎn)量在3.8萬(wàn)罐。
鮑魚是莆田的特色產(chǎn)品,近幾年,為保證鮑魚制品順利出口,當(dāng)?shù)卮蛟斐隹邗U魚質(zhì)量安全示范基地,對(duì)鮑魚的養(yǎng)殖、加工進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管,提高鮑魚品質(zhì),為出口加工企業(yè)提供了充足的合格原料供應(yīng) 。
目前,莆田市已形成鮑魚育苗養(yǎng)殖加工出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈,今年前十個(gè)月,莆田口岸出口鮑魚及其制品8556噸。