6月8日,記者從湖南省益陽市南縣稻蝦中心了解到,自4月底以來,南縣62萬畝稻田進入小龍蝦捕撈高峰期,日均捕撈小龍蝦約850噸。
南縣被稱為“中國蝦稻米之鄉(xiāng)”。這里土壤肥沃、水質優(yōu)良、氣候適宜,通過稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式養(yǎng)出的小龍蝦,肉質細嫩、味道鮮美,深受人們喜愛。為加速小龍蝦外銷,南縣在各鄉(xiāng)、村建立小龍蝦收購點近千家,培育小龍蝦冷鏈物流企業(yè)2家,實現(xiàn)目標城市24小時內送達。此外,順祥水產(chǎn)打造“漁家姑娘”品牌,將小龍蝦包裝成預制菜,出口到歐美、東南亞的40多個國家和地區(qū)。
近年來,南縣大力發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè),縣財政每年整合資金近2億元,在基地建設、龍頭培育、市場拓展、科技研發(fā)、品牌培育等方面給予扶持,培育稻蝦種養(yǎng)戶達2萬余戶,2022年全縣稻蝦種養(yǎng)面積發(fā)展到62萬畝,年產(chǎn)稻蝦米33萬噸、小龍蝦12萬噸,打造出全省最大的稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū),稻蝦年綜合產(chǎn)值達到155億元。(胡盼盼 王敏)