“大閘蟹價格‘腰斬’，母蟹只要8元/只！”近日，關于全國各地大閘蟹降價的傳聞不絕于耳。長沙市民是否也能吃上便宜的大閘蟹了？11月19日，三湘都市報記者進行了走訪。

“過段時間蟹價或將下調”

在人來人往的開福區(qū)荷花池菜市場內，熟食區(qū)、蔬菜區(qū)的攤位前有不少顧客在選購。而水產區(qū)域卻顯得十分冷清，特別是擺放了大閘蟹的攤位，偶爾有顧客前去詢價，但成交量寥寥無幾。

“3兩公蟹，15元/只。4.5兩的25元/只，看看要哪種？”盡管生意不溫不火，周記水產的店主周女士仍然十分熱情地向顧客介紹著，卻收效甚微，很少有人購買。記者問及周女士近期大閘蟹是否降價，她表示，上個月大閘蟹市場迎來了一波降價潮，平均降了七八元，但近期價格沒有下跌，“銷量很一般，一天最多能賣出10只左右。”她預測，按以往經驗，再過段時間，價格會往下調。

在與周記水產一路之隔的鱔魚牛蛙店內，大閘蟹作為新品被擺放在店門口顯眼的位置，卻鮮有人問津?！岸颊f今年的螃蟹量多，不稀有了自然就便宜。但目前店內的4兩公蟹比之前還貴了2元，現(xiàn)在是23元/只?！钡曛魍跸壬硎荆按箝l蟹最近銷售十分慘淡，日銷量未破兩位數是常有的事?！?/p>

此外，記者走訪盒馬鮮生華創(chuàng)店發(fā)現(xiàn)，冰柜上只是零星擺放了幾只大閘蟹。蟹首領165—185克的公蟹售價高達32.9元/只，140—160克的母蟹4只裝售價158元，1只裝價格為49.9元。

“原本是想來買點大閘蟹回家打打牙祭，這個價格直接勸退。剛稱了一斤大明蝦，原價49.9元/斤，最近搞活動只要29.9元。啥時候長沙的大閘蟹價格才能被‘打’下來呢？”顧客李女士笑著對記者說。

價格比去年同期優(yōu)惠30%—40%

據悉，今年是螃蟹的豐年。去年，由于高溫少雨的影響，長江中下游地區(qū)的大閘蟹產量較低，很多螃蟹因高溫而死亡，導致減產十分嚴重。而今年情況不同，江南地區(qū)降雨充足，螃蟹迎來了三年來的豐收。陽澄湖的大閘蟹產量約為1.1萬噸左右，比去年增產了17%；興化地區(qū)的蟹產量為7萬多噸，增產了10%。因此，今年大閘蟹的總產量大幅增加，其價格也大幅下降。

“盡管最近長沙大閘蟹的價格沒有其他地區(qū)那樣低廉，但與去年同期相比已優(yōu)惠了30%—40%?！睒I(yè)內人士坦言，“今年市面上不缺優(yōu)質的大閘蟹，卻賣不起價。根本原因在于消費水平的下滑。很多商家為了刺激消費，只好一味地打價格戰(zhàn)，結果導致大閘蟹的價格城堡被逐步擊垮。”他表示，商家們打“價格戰(zhàn)”“品質戰(zhàn)”，不斷內卷，對消費者來說其實也是一件好事，“畢竟能以更低的價格享受到更高的品質?！?/p>

目前，螃蟹都已成熟，挑選時主要看大小和新鮮度。“買螃蟹時，要買蟹肚子呈白色的，這樣清洗簡單，還要挑背殼是泛青色的，這樣更新鮮。如背殼發(fā)黃，那新鮮度就打折扣了。”

對于長沙市民而言，想吃到性價比更高的大閘蟹，還可以再觀望一段時間。（龍思言）