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河南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布硒麥?zhǔn)称饭?批次醇面包酸敗的通告

2020-10-16

10月14日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了河南硒麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次醇面包酸價(jià)檢測(cè)值超標(biāo)的通告，檢測(cè)值為8.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。

貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出減少吃腌菜注重身體健康的建議

2020-10-14

日前，貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了減少吃腌菜的頻率更健康的建議，由于腌菜中通常含有大量的亞硝酸鹽，過(guò)量攝入會(huì)形成致癌物亞硝胺，若腌菜出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)應(yīng)當(dāng)立即扔掉。

貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局表示食品添加劑在規(guī)定劑量?jī)?nèi)允許使用

2020-10-13

貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局表示符合標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑對(duì)人體無(wú)害，人工合成的食品添加劑經(jīng)過(guò)嚴(yán)格劑量檢測(cè)可以安全食用，若不添加食品添加劑食品會(huì)出現(xiàn)加快腐爛等問(wèn)題。

吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳發(fā)布小辣椒防腐劑超標(biāo)的通告

2020-10-12

10月9日，吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳發(fā)布了1批次東遼縣加道食品公司小辣椒防腐劑檢測(cè)超標(biāo)的通告，檢驗(yàn)結(jié)果為1.5，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1，若長(zhǎng)期食用該種類食品添加劑將對(duì)健康造成嚴(yán)重危害。

蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布油桃檢出克百威的通告

2020-10-10

10月9日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了45批次食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢報(bào)告，其中1批次不合格，不合格食品為城關(guān)區(qū)雁灘果然好水果店銷售的油桃。

適量攝入反式脂肪酸可減少健康危害

2020-10-09

近年來(lái)，“反式脂肪酸”引起了食品安全和健康領(lǐng)域的廣泛關(guān)注，減少食用蛋糕、面包、油條等食物可減少反式脂肪酸的攝入量，預(yù)防心血管疾病。