中國(guó)食品安全網(wǎng)是我國(guó)食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專業(yè)新聞媒體。是當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域獲得互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可的國(guó)家級(jí)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
食材“透明度” 要把握好一個(gè)度
看似提升食材透明度之舉,卻意外地引發(fā)了一場(chǎng)關(guān)于營(yíng)銷邊界的討論。
食品安全不應(yīng)止于明廚亮灶
近日,某網(wǎng)紅茶飲品牌旗下門店被曝出“原料過(guò)保質(zhì)期40余天仍使用、聞出餿味才廢棄”引發(fā)社會(huì)熱議。
放下甜咸之爭(zhēng),用跨文化心態(tài)品嘗粽子
端午已至,一年一度的“甜咸粽子之爭(zhēng)”再次成為網(wǎng)絡(luò)熱議的焦點(diǎn)
249元1個(gè) 到底是誰(shuí)養(yǎng)肥了“天價(jià)粽子”
“天價(jià)粽子”涉及的不僅只有“過(guò)度包裝”。到底是誰(shuí)養(yǎng)肥了“天價(jià)粽子”?到底是被“有錢人”吃了,還是被“有權(quán)人”吃了?這個(gè)問(wèn)題恐怕亟待解答。
“鬼秤”不法行為不該靠打假博主來(lái)揭穿
近日,網(wǎng)紅“B太”發(fā)布視頻稱長(zhǎng)沙夜市的商家存在“陰陽(yáng)秤”、“低標(biāo)高結(jié)”行為。
成年人為啥愛(ài)上兒童餐
兒童餐本就是為孩子準(zhǔn)備,相比成人正餐,價(jià)格更低、分量不大,對(duì)胃口小的人來(lái)說(shuō)更友好。再者,兒童餐多采用蒸、煮等烹飪方式,相比成人菜品更低鹽低油,也更健康。